又到一年麦熟季 本文简介：
又到一年麦熟季张成文庄稼年年有，农人岁岁忙。又到一年麦熟季，伴随着弥散在空气中的麦香，童年的记忆就这样猝不及防地涌上了心头。时光大约要回到上个世纪八十年代，那时我们还小，爷爷奶奶也健在，家里的人口多，地也多。那时麦收完全是人工的，每到麦收时都是全家齐上阵，我虽然还小，也跟着一起干活了。在麦收的前一个
又到一年麦熟季 本文内容：
又到一年麦熟季
张成文
庄稼年年有，农人岁岁忙。又到一年麦熟季，伴随着弥散在空气中的麦香，童年的记忆就这样猝不及防地涌上了心头。
时光大约要回到上个世纪八十年代，那时我们还小，爷爷奶奶也健在，家里的人口多，地也多。那时麦收完全是人工的，每到麦收时都是全家齐上阵，我虽然还小，也跟着一起干活了。在麦收的前一个星期，人们就开始忙活起来了，首先要进行的就是轧场了。人们把去年的场院耙起来，浇上水，上面撒上麦秸、麦糠，用碌碡碾得平平整整。麦还没有收回来，这里俨然成了我们的游乐场，平整的场院不亚于现在的塑胶操场。我们有时脱了鞋子，在场院里疯跑，玩得满头大汗。
准备割麦了，头天晚上，爷爷就开始磨好了镰刀，还特意为我做了一把小镰刀。第二天，还在睡梦中的我们就被父母叫醒，一起下地割麦了。先割下一把麦子，拧成草绳，铺在地上。接着用镰刀割下一把把麦子，放在草绳上，最后捆成捆。我们往往把一堆一堆的麦子放好，由爷爷来捆扎。一来，他总是怕别人捆不结实；其次，也可以提高割麦速度。有时我也尝试学着爷爷来捆，但每次爷爷都来返工。
我当时年龄最小，割麦这项工作对我是不做要求的，能干点就干点，不干也就算了。我的主要工作是拉着空的地排车去地里，然后割上一点。一块麦地收完后大人们装车，我就跟在后面捡麦穗。妈妈怕捡不干净总会亲自走几遍，用她的话说，这都是血汗种出来的，必须颗粒归仓。有时一块麦地，一上午干不完，我又成了送饭的使者，我提前回家去带饭，爷爷、爸妈、哥哥们就在地里吃饭了。
麦子割上来了，放进了场院里，我便开始有了新的工作：晒场。我就不用下地了，每天早上去场院里把麦个子一个个拉开、排起来晒一晒。那时场院很大，几乎大半个村子的麦子都在一起，留在场院干活的都是我们的小伙伴，这个工作对我们来说是很高兴干的，我们把麦子摆成各种形状，干完之后我们在麦子中间捉迷藏、用弹弓打仗，玩得不亦乐乎，这应该是我们那个年代的cs吧。
晾晒上几天，麦子基本上也都从地里收到场里，就开始轧场了，由于场院里放麦的人家众多，几家商议好，轮着使用场院，也好在一起互帮互助。早些年，是要用人或牛、马来拉着碌碡来轧的，一家有时要轧上半天，人们用挑叉、排叉把轧碎的麦秆挑出来，剩下的就是带糠的麦子了。基本上到了这个步骤，人们麦收以来悬着的心就安稳些了，不再害怕下雨了。过了几年，有了打麦机，轧场这个环节也就变成了打场。这时，我们小孩最喜欢踩垛。就是大人们把麦秸垛成一个方形或圆形的麦垛，麦垛越来越高就需要有人去踩实，我们就在上面翻来翻去，麦垛就成了我们天然的蹦床，大人们偶尔故意把麦秸洒在我们的身上，引起一阵惊讶的欢笑。
然后大人们就开始扬场，就是把麦子和麦糠等杂物分开，这时大人们都要等到有风的时候才能扬得快一些。用木掀把轧下的麦粒迎风抛向空中，借着风力吹去麦糠等杂物。这个环节技术含量比较高了，已经没有我们小孩子的活了。扬出的小麦堆成堆，我们也和大人们一起谈论、享受着丰收的喜悦。干净的麦子要再经过几天的晾晒，就可以入囤了，这也意味着整个麦收就要结束了。
又到一年麦熟时，眼前的收割机隆隆驶过，田里瞬间一马平川。老家也没有了麦场，更没有了麦场上打麦的喧嚣声。只在城乡的马路上，金黄的麦粒在悠然地晒着太阳。离开老家多年，又闻到了空气中的悠悠麦香，又陶醉在儿时的丰收画卷中。
又到一年麦熟季 本文关键词：又到，麦熟季
