烟田套种甜豆高产栽培技术分析 本文关键词：套种，栽培技术，高产，分析
烟田套种甜豆高产栽培技术分析 本文简介：摘要：烟田套种甜豆能改良土壤环境，增加经济效益，对农业增产、农民增收、促进贫困户脱贫有重要作用。从选地、播种、大田管理、病虫害防治、采收等方面阐述了烟田套种甜豆的高产栽培技术。关键词：甜豆；栽培；烟田；套种凤凰县位于湖南省武陵山区，属中亚热带季风湿润性气候，年平均气温１５９℃，历年平均降雨量１３０８
烟田套种甜豆高产栽培技术分析 本文内容：
摘要：烟田套种甜豆能改良土壤环境，增加经济效益，对农业增产、农民增收、促进贫困户脱贫有重要作用。从选地、播种、大田管理、病虫害防治、采收等方面阐述了烟田套种甜豆的高产栽培技术。
关键词：甜豆；栽培；烟田；套种
凤凰县位于湖南省武陵山区，属中亚热带季风湿润性气候，年平均气温１５９℃，历年平均降雨量１３０８１ｍｍ，非常适合甜豆生长。甜豆属豆科蝶形花亚科豌豆属一年生或越年生草本植物［１］，营养价值高，富含维生素Ａ、Ｃ、Ｂ１、Ｂ２及钾、钠、磷、钙等矿质营养，常作为高档蔬菜。由于甜豆生长周期短、产量高（２６万～３０万公斤／公顷）、产值高（１０５万～１２万元／公顷），在凤凰县的精准扶贫、脱贫攻坚中作用重大。在烤烟生长末期种植甜豆，能有效地利用烤烟地过剩的肥力，充分利用种植烤烟后的空闲地，提高烟田复种指数，增加农民收入。此外，烟豆轮作有利于改良土壤，增加土壤有机质，延长土壤活性功能［２］，促进烟草生长。现将烟田套种甜豆高产栽培技术简介如下。
１选地
选择排灌方便，土壤肥沃，土壤ｐＨ６～７５，阳光充足，已完成中下部叶采收的烤烟田。
２播种
２.１品种选择为了确保甜豆的高产，应选择高产、品质优良、抗病虫、适应力强的品种。经过几年的试验，武陵山区可选择台湾合欢豆、珍宝豆等作为当地宜栽品种:２.２种子精选与处理选用无病斑、无破损、籽粒饱满的种子。播种前晒种１～２ｄ，以提高出芽率。种子消毒可用石灰水浸种或用多菌灵等药剂浸种或拌种。２.３播种７月上中旬，烟田已完成中下部叶的采收。在施基肥的沟中打孔播种，打孔深度３～４ｃｍ。株距１０～１５ｃｍ，小行距３５ｃｍ，大行距依烟草种植行而定，每孔２～４粒种子，用细土覆盖，土层厚３～４ｃｍ，浇足水。播后保持土壤湿润，利于种子发芽出土，扎根齐苗。
３大田管理
３.１间、补苗，初次除草甜豆最适生长温度为１５～２８℃，１０℃以上时约７ｄ后出苗。种子发芽出土后，依出苗情况进行补苗。苗长至２～３片真叶时，根据出苗情况间苗、匀苗，去弱留强，确保每穴留苗２株。结合间、补苗，进行第一次除草。３.２爬蔓管理上部叶采收完毕后，烟秆不砍除，留作甜豆爬蔓支架。为了确保支架的稳固，适当补插一些竹竿，上端用小竹子固定成一个整体，然后将宽１８～２０ｍ，长３０ｍ，股粗０２～０３ｃｍ，网孔大小４ｃｍ×４ｃｍ（或５ｃｍ×５ｃｍ）的尼龙网固定在支架上。当枝蔓长至２５～３０ｃｍ开始吊蔓，人为将藤蔓引在网带上，尽量将枝蔓铺开，使用绑蔓机绑蔓，确保９０％以上的藤蔓在网上。３.３肥水管理（１）控水。甜豆是喜湿忌渍作物，生长期间既怕旱又忌涝［３］。不同时期对水分的需求不一样。播种期应保持土壤湿润，但水不宜过多，因种子长期泡在水里容易烂种，若长期缺水，则不利于种子萌发，影响出苗率。生长期如排水不畅，甜豆长期处于水滞状态，会影响甜豆根瘤的生长发育，同时还会加重病害，影响甜豆的产量和品质。因此，甜豆的选地、整地十分重要，要起高垄，开深沟，旱能灌、涝能排。（２）科学施肥。甜豆不同生长阶段对养分的需求不一致，需要重施底肥，但不能盲目施肥，肥力过剩易伤根，烟田套种甜豆可以充分利用烟田中的养分。施肥原则：增施有机肥，适当施用氮肥，重视钾肥，注重根外追肥。施肥量：每公顷有机肥７５００～１２０００ｋｇ，氮７５ｋｇ、五氧化二磷１５０ｋｇ，氧化钾７５ｋｇ，或规格为１５∶１５∶１５复合肥２２５～３００ｋｇ。施肥时期：基肥在整地时施用，在烤烟植株侧边人工拉线开施肥沟，沟深３０ｃｍ，沟宽２０ｃｍ。每公顷施过磷酸钙３００～３７５ｋｇ、草木灰４５０～５２５ｋｇ、硫酸钾１５０～２２５ｋｇ。沟施基肥需要根据土壤肥力情况而定，避免肥力过剩造成浪费。苗肥在出苗后１５～２０ｄ施入，施用氮肥＋钾肥或复合肥。花荚肥在盛花期至荚期施用，用５％磷酸二氢钾＋５％甲壳素于叶面喷施，每１０ｄ一次，连续喷施２次。
４病虫草害防治
４.１草害防治烟草生长期有薄膜覆盖，草害不严重，但烤烟采收以及甜豆生产过程中会破坏地膜，因此要中耕锄草，控制草害。４.２病虫害防治甜豆的病害有根腐病、霜霉病、白粉病等；主要的虫害有潜叶蝇、蚜虫、斜纹夜蛾、豌豆象等。甜豆病虫害的防治，坚持“预防为主，综合治理”，即通过栽培措施、生物、物理、化学等方法相结合的综合方法进行防治。起高垄，开深沟，适当密植，促进通风等控制霜霉病。人工释放瓢虫、草蛉等捕食性天敌，蚜虫蜂、蚜小蜂等寄生性天敌或蚜霉菌等防治蚜虫。悬挂黄板、蓝板等诱杀害虫。根据病虫害发生种类，选择合适的农药。出现蚜虫危害时，可用１０％吡虫啉可湿性粉剂２５００～３０００倍液或２５％噻虫嗪水分散剂６０００～８０００倍液或３％阿维菌素等喷施；潜叶蝇发生初期，可用７０％灭蝇胺（潜克）１５００～２０００倍液或２５％功夫乳油４０００倍喷雾防治；豌豆象在卵孵盛期或初龄幼虫入幼荚之前用２４５％绿维虫螨乳油１２００倍液喷雾［４］；根腐病发病初期可用７０％甲基托布津８００倍液灌根或每公顷用５０％多菌灵可湿性粉剂对水７５０ｋｇ喷雾；白粉病发病初期每公顷用１５％的三唑酮可湿性粉剂１５００ｇ对水７５０ｋｇ喷雾或１０％苯醚甲环唑水分散颗粒剂１０００倍液喷施；霜霉病发生时可用甲霜灵猛锌可湿粉剂８００倍液喷施。５适时采收播种至采收约５５ｄ，９月上旬即可采收，终收期在１１月底。每个部位的豆荚成熟期不一致，应根据成熟度由下至上分批采摘。第一批甜豆采收后，大约每隔２～３ｄ可采收一次。
参考文献：
［１］林汝法，柴岩，廖琴，等中国小杂粮［Ｍ］北京：中国农业科学技术出版社，２００５３１７－３１９
［２］官会林，郭云周，张云峰，等不同复种模式对云南植烟红壤根区有机碳和微生物量碳的影响［Ｊ］农业环境科学学报，２０１１（１１）：１３３－１３８
［３］王艳兰，李基光，汤睿等湖南大棚蔓生鲜食豌豆高效栽培技术［Ｊ］长江蔬菜，２０１８，１０（１９）：２５－２７
［４］宗绪晓豌豆生产技术［Ｍ］北京：北京教育出版社，２０１６６６１
作者：李基光 田仁广 王艳兰 杨文红 王利群 欧金忠 龙世平 汤睿 单位：湖南省作物研究所 凤凰县农业局 湖南省农业环境生态研究所
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