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茶文化养生游国际市场开发策略

来源:76范文网 | 时间:2019-04-04 10:28:19 | 移动端:茶文化养生游国际市场开发策略

茶文化养生游国际市场开发策略 本文关键词:市场开发,养生,茶文化,策略,国际

茶文化养生游国际市场开发策略 本文简介:摘要:举世瞩目的“一带一路”倡议的提出和建设,为我国对外经济合作交流插上了腾飞的翅膀。同样也为我国旅游市场,带来了前所未有的机遇。我国是茶的故乡,茶叶历史发展悠久,茶文化博大精深。基于茶文化的养生旅游和生态旅游,也成为最近几年旅游市场的一匹黑马,呈现出快速发展的势头。不仅为国内都市精英和白领所钟爱,

茶文化养生游国际市场开发策略 本文内容:

摘要:举世瞩目的“一带一路”倡议的提出和建设,为我国对外经济合作交流插上了腾飞的翅膀。同样也为我国旅游市场,带来了前所未有的机遇。我国是茶的故乡,茶叶历史发展悠久,茶文化博大精深。基于茶文化的养生旅游和生态旅游,也成为最近几年旅游市场的一匹黑马,呈现出快速发展的势头。不仅为国内都市精英和白领所钟爱,也吸引了众多外国朋友到茶山上去放松心情,陶冶情操。“一带一路”倡议的提出和实施,不仅为我国茶文化养生游开辟国际市场带来机会,也会助力茶乡养生游的品质和名誉度的得到进一步提升,拓宽了中国传统茶文化走出国门的途径。

关键词:一带一路;茶文化养生游;国际市场;开发策略

早在两千多年前,我国人民就和各国人民之间,借助海陆“丝绸之路”进行商贸往来。丝绸之路将中国的丝绸、茶叶等特产运往沿途各国,同时也传递了文明、友好的外交姿态,得到了各国人民的赞誉和喜爱。2013年,习近平总书记提出了“一带一路”倡议,即建设“海上丝绸之路”以及“丝绸之路经济带”。可以肯定的是,“一带一路”将成为中国和其他国家和地区,一条重要的经济和贸易往来的纽带,是联系区域共同发展的命脉,打造命运共同体的重要战略。“一带一路”所涉及到的国家和地区,在经贸合作、产业升级、科技文化交流上,将实现多角度、多维度、多层面的合作与发展。中国是世界上最早发现和利用茶的国家,在古代丝绸之路、张库大道、茶马古道上,茶就是以重要的商贸物资出现的。如今,“一带一路”倡议的提出,为中国的茶和茶文化走出国门更是提供了千载难逢的机遇。作为中国茶文化的新成员,茶文化养生游虽然不能像商品或文化一样实现外输,但能够借助一带一路倡议的东风,为加速一带一路区域间的经济的融合、交流和发展,丰富国家之间的文化交流做出更大的贡献来。本文将从一带一路倡议的背景说起,阐述一带一路带给茶文化养生游的机遇和挑战,把脉当下我国茶文化养生游存在的问题,为我国茶文化养生游的国际市场开发提出浅显的看法来。

1一带一路倡议的意义

2015年3月28日,在博鳌论坛上,国家发展和改革委员会、外交部、商务部共同发布了《推动共建丝绸之路经济带和海上丝绸之路的愿景与行动》,细化了“一带一路”倡议的具体内容。“一带一路”指的是“海上丝绸之路”和“丝绸之路经济带”。“一带一路”的建设,势必成为中国和区域内国际加强合作的重要纽带,将中国和周边地区连接起来,组合成为一个完整命运共同体,共同推动着整个区域的经济协调发展。不仅如此,“一带一路”的建设,还会推动“上合组织”、“中国—东盟”组织等经济贸易团体的进一步合作与交流,为区域内的组织合作带来新的发展契机。通过研究“一带一路”倡议的内涵不难发现,“一带一路”倡议具备三方面特征:包容性、发展性和带动性。

首先是包容性:“一带一路”倡议,不是为了中国自身利益发展而提出的,而是要本着开放包容的态度,带动着所有参与国和地区的全面发展。也不是中国专属区域的盈利途径,而是打造命运共同体和利益共同体,实现多区域的协同发展。在完善现有合作机制的前提下,探讨各个国家和地区的方案和内容,满足各方利益需求,最终实现各方利益的均衡化和最大化。

其次是发展性:“一带一路”倡议不是口号,也不会原地踏步停滞不前,所有的参与国和地区,都会随着“一带一路”的建设而获取更多的发展机遇,与此同时,也会共同承担可能面临的风险。针对目前而言,一带一路战略首先发展的方向是中亚、俄罗斯、南亚和东南亚等地区,因为中东和东非地区国家,是“一带一路”的涉及国家相对集中的区域,因此从长远目标来看,欧洲、独联体和非洲部分地区国家,也存在极大可能加入到“一带一路”的建设之中。随着“一带一路”倡议得到相应的国家越来越多,满足不同国家和区域发展的计划和内容也将会不断出现,其吸引力和聚合力也将得到大幅提升,未来,还会有更多国家和地区参与进来。

最后是交流性:从古代的丝绸之路、茶马古道、张库大道等贸易线路上我们不难看出,古代贸易商路的建设,除了进行大量的商品交换的贸易往来之外,也促进了文化之间的相互融合和发展,如中国的茶文化外输就是很好的例证。当下,新时达的“一带一路”的建设,国家和国家之间,区域和区域之间合作的内容和形式要更为宽泛,首先进行的是基础设施的发展和联通,其次是不同国度和区域之间的经贸往来和产业合作,最后是不同国家之间的文化交流。无论是哪种方式的交流,其最终的目的是一样的,就是为了“一带一路”倡议下包含的国家和地区,能够得以全方面的发展,从而带动产业调整升级,拓展经贸合作方式,促进科技文化的交流,实现经济、政治、文化全方位多层面的融合发展。

2“一带一路”带给国内旅游业的机会

2018年5月28日,2018中国(郑州)国际旅游城市市长论坛于郑州举办。中国文化和旅游部副部长李金在论坛上表示,“一带一路”跨越了东西方的四大文明,连接了全球主要旅游客源地与目的地,目前“一带一路”的沿线国家的国际旅游规模占到全球旅游的70%左右。总得来说,“一带一路”倡议的提出和建设,给国内旅游业带来了以下几方面的机会。

2.1基础类设施的互联互通,大大地提升旅游业的发展,扩大了国内旅游业所触及和辐射的区域极大地改善和提高丝绸之路沿线上的交通条件,为东部旅游资源市场拓展进入中西部,创造了在交通上的条件,明显地带动中国边境地区与周围国家之间的旅游资源。此外,“一带一路”所涉及的各个国家之间,相互签署了合作备忘录,这样可以使不同国家之间的人们来往签证更加便利,不仅可以带动处于低迷状态的入境旅,而且还可加速处于发展的出境游。

2.2基础设施的改善,为旅游业创造了硬件条件

“一带一路”沿线的各个国家和地区,可有效积极地利用新建的基础设施,吸引投资银行、亚开行、国开行等资金渠道,依此推动地区基础设施的建立和建设。在此基础上,还可以吸引更多的资金实力雄厚的国内外各大产业和企业共同参与,将中国的旅行企业、投资商以及线上旅游业拓展至中亚和东盟等其他国家。

2.3打造具有丝绸之路

特色的国际精品旅游产品和旅游线路,将成为“一带一路”沿线地方政府设计规划和投资建设的一个重要方向丝绸之路沿边的省份之间应融合协调,突出特点,避免重复,定出最具特色的旅游产品,吸引更多的国外游客走进中国,感受中国的山河之美。

3我国开展茶文化养生游的优势所在

茶文化养生游,是在茶文化生态旅游的基础上衍生出的一种新型茶文化旅游形式。与茶文化生态游不同的是,养生游体现“以人为本”,提倡天人合一的思想,是集养生文化、养生产业、生态旅游方式为一体的一种全新的体验式旅游形式。与生态游的另外两个衍生品健康旅游和医疗旅游相比,养生游的内涵也有所不同,养生游突出的是对身体机能的调整和对疾病的预防上,而健康游和医疗旅游则突出是对疾病的治疗上。我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,依托茶文化和产茶区得天独厚的自然环境开展养生游,有着以下两大优势所在。

3.1茶文化体系为养生游提供了文化基础

要想发展养身旅游,文化资源,尤其是养生文化资源重要性不言而喻。毫无疑问,我国的茶文化体系,为养生游的发展提供了丰厚的文化基础。传统茶文化,是贯穿在喝茶过程中的一种精神感悟,是中国传统文化的精髓,也是中国传统养身文化的杰出代表。

我国的茶文化,是传统民族文化中的优秀组成部分,独特的艺术魅力,丰富的文化内涵,深厚的历史底蕴是茶文化的魅力所在。在茶文化2000多年的发展历史进程中,融合了我国儒家、释家、道家等众多学派的精髓,包含了我国劳动人民千百年来的生存智慧和处世哲学,为人们的思想行为起到了指引作用。除了在哲学内涵上给人们带来启示外,茶文化另外一个贡献就是在养生角度带给人们以帮助。翻开我国几年的发展历史,几乎每一页历史上都可以嗅到茶香。中国人讲究开门七件事,柴米油盐酱醋茶,可见茶在中国人心目中的地位。茶饮具有清新、雅逸、超凡脱俗的天然特性,能让人静心、静神,有助于一个人的陶冶情操、去除内心杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恰澹”的东方哲学思想很合拍,也符合儒释道的“内省修行”思想。

著名的茶学家、一代宗师庄晚芳曾经说过,“茶道就是一种通过饮茶的方式,对人们进行礼法教育、道德修养的一种仪式。”传统茶文化讲究“和、静、怡、真”四个字,其中“和”是传统茶文化的指导思想和最高准则,强调人与自然、人与社会、人与人之间的和谐统一。这又与维护生态平衡和人们在工作、生活中互相协作、互相理解、团结奋进的精神相吻合。

总而言之,茶道作为养生之道,既是健身之道,也是道德修养之道。饮茶有益于身心健康。人们通过茶事活动可以增长知识、修身养性。

3.2产茶区环境为生态游提供了物质基础

首先是茶具备养生功能,研究表明,世界上的长寿之乡,或者是在产茶区,或者是茶叶的高消费区。现代科学研究表明,茶叶中富含着丰富的营养成分,常喝茶能够满足人体所需各种维生素的要求。不仅如此,茶叶中富含茶多酚、咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质,因此还具备很好的抗衰老作用,日本医学家研究发现:”中国患动脉粥样硬化和心脏病的比例比西方低,除了遗传因素、生活方式、饮食结构外,同时与中国人爱饮茶有关。”

其次,茶山环境能够满足养身需求的硬件需求。环境养身,是我国传统中医养生学的重要组成部分,体现了“天人相应”“形神合一”的中医养生理论,强调的是人和大自然的和谐相处,而不是一味的去创造和改变环境。近些年来,茶旅融合发展的理念已经深入人心,并成为了一种新型的旅游模式。茶山和茶园不只是茶叶生产基地,也因为具备环境优美、空气清新、含氧量丰富等特点,成为养生旅游、生态旅游、康养旅游目的地的首选。在不影响茶叶生长的前提下,通过景观改造和花木补植,适当美化茶园的景观,形成良好的生态旅游资源。游客们通过攀登茶山,浏览茶园,了解茶叶的功能,感受茶文化内涵,体验茶叶的制作过程,不仅达到体味品茶情趣的目的,而且还在茶区清新空气、优美的景致中放松了心情,起到了修身养性的作用。

4茶文化养生游国际市场的开发策略

“一带一路”倡议的提出和建设,为茶文化养生游的国际市场开拓创造了重大机遇,茶的养生功能和茶区的环境奠定了茶文化养生游的物质基础,茶区人民改善生活,创业增收的需求是开发茶文化养生游的动力。因此,在“一带一路”下,茶区发力养生游国际市场的开发,可谓是具备了“天时、地利、人和”。但不可否认的是,经营思维落后、硬件设施不完善等问题,还为茶文化生态游的国际市场开展增添了障碍。本人建议,要想在国际旅游市场上谋求快速发展,茶文化生态旅游可以从以下几方面发力。

4.1完善养生游基础设施

基础设施,也是养生游开发的配套设施和硬件基础。在进行基础设施的完善时,要在不破坏茶山环境和茶叶生产的基础上进行。在生态旅游区配套设施的建设,要充分体现养生化的目标。如需要使用生态区独有活性物质的优质的水、空气、食品、药材等;住宿、餐饮、购物、商品、交通等旅游要素,也均从养生角度出发,游览、游乐、休闲项目的建设,同样要与养生住宿、养生餐饮、养生购物、养生商品等结合起来,把养身的理念和精神贯穿到整个景区的建设中,即要体现全方位的特色化和国际化标准,还要保持本土化、民俗化、娱乐化的要素体现。

4.2组建高水平的旅游从业人员队伍

高素质、高水平的旅游从业人员队伍,即是保障茶文化养身旅游国际市场开发的基础,也是国内同行业竞争中的“软实力”体现。当下茶文化生态游、景区游的旅游从业人员,有相当部分是由当地茶农兼任的,这些从业人员即有丰富的茶文化知识,又深谙当地的风土人情,针对国内消费人群来说确实是理想的人选。但针对国外市场的开发,既有从业人员的整体素质还存在很大差距,如在语言交流、理念沟通、文化意识、服务水平上,都无法满足对国外游客的服务。这就要求景区必须要重视人才的培养,提升服务质量,通过多种途径,组建一支高水平的人才队伍来,为茶文化养生游的国际市场开发储备必要的人力资源保障。

4.3加大国际宣传力度

中国的养身理念和茶文化,在世界上一直享有极高的美誉度和知名度。这也为茶文化养生游实现国际市场开发的基础条件之一。但是,从营销的角度上来说,茶文化生态旅游的开发,也要善于运用现代化的国际传播学理论,借助官方传播渠道、新媒体传播渠道,通过大数据分析,进行有效的、针对性的对国际市场上的区域及潜在人群,进行集中式的对外宣传,以提高景区在国际市场上的知名度。此外,还可以借助地方政府对外交流的机会,通过事件性营销手段,在国际市场实现有效的品牌传播。此外,还要注重国际游客的“口碑宣传”,通过遍布全球的国际游客的口口相传,日渐增多、感受丰富的中国茶文化养生游经历与体验,能够强化国际游客对中国茶文化养生游的认知,从而调动起参与和体验欲望来。

5结语

当下,以茶文化为核心的养生游、生态游和景观游,在国内旅游市场上已经相当成熟。“一带一路”倡议的提出和建设,为茶文化养生游开发国际市场,提供了千载难逢的机会。无论是茶文化生态游的经营主体,还是所在地的地方政府,都要抓住政策的东风,完善景区硬件建设,打造高水平从业人员队伍,提升国际旅游市场服务能力,实现茶文化养生游在国际市场上的突破和发展。

参考文献

[1]陈江美.试论国内茶文化养生旅游的市场开发路径[J].福建茶叶,2017(6):114-115.

[2]韩雪.养生茶文化旅游开发创新初探[J].福建茶叶,2017(12):109.

[3]张敏.“一带一路”倡议下中国茶文化对外传播途径研究[J].福建茶叶,2018(8):374-375.

[4]张圣.论加快提升我国国家旅游形象[J].旅游管理研究,2017(9):27.

作者:吴娅雄 单位:海南师范大学

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