2020年某饭店营销策划案 本文简介：
***饭店营销策划案目录**大饭店营销策划案1一、活动背景2二、活动主题2三、活动目标2四、活动时间5月14日----8月28日2五、活动安排2第一阶段准备阶段2第二阶段活动宣传推广阶段3第三阶段促销方案实施阶段3六、促销活动方案设计41、活动方案一42、活动方案二4七、经费预算（单位：万元）6附一
2020年某饭店营销策划案 本文内容：
***饭店营销策划案目
录
**大饭店营销策划案
1
一、活动背景
2
二、活动主题
2
三、活动目标
2
四、活动时间
5月14日----8月28日
2
五、活动安排
2
第一阶段
准备阶段
2
第二阶段
活动宣传推广阶段
3
第三阶段
促销方案实施阶段
3
六、促销活动方案设计
4
1、活动方案一
4
2、活动方案二
4
七、经费预算（单位：万元）
6
附一：培训安排
6
附二：宣传材料文字内容
6
附三：宣传材料图片
6
一、活动背景
庆祝世博会顺利开幕，**大饭店正式营业一个月，**大饭店决定回馈北蔡居民，特推出价值38元的手抓羊肉免费试吃活动，每张代金券只可享用一份。
**大饭店交通便捷、菜品丰富、风味独特、宽敞明亮、风格雅致，是世博会官方推荐饭店。饭店主要以西北风味为主，同时也有粤菜、沪菜等菜系食品。应广大顾客的要求，特推出精美小炒，物美价廉。来**大饭店，让你体验一次从南方到北方快乐的美食之旅。
二、活动主题
庆世博，**大饭店满月真情回馈
三、活动目标
概括目标：提高知晓度，刺激消费，提高营业额
量化目标：周边知晓人数10万，营业额118万
四、活动时间
5月28日----8月28日
五、活动安排
第一阶段
准备阶段
时间安排表
主要内容
完成时间
其他
环境、设备
大堂桌子撤除、LED屏、环境氛围制造
5月28日前
LED屏需要专人负责管理诸如播放内容设计整理、信息及时公布等
宣传材料设计与制作
免费品尝券、宣传页、抽奖券、活动喷绘背景、代金券、抽奖箱、登记本
品尝券5月19日前完成，其余可在26日前完成
品尝券和宣传页订一起分发、抽奖券应标上号码
人员培训
活动内容、活动流程、人员安排
5月28日前第二阶段
活动宣传推广阶段
时间节点
推广受众目标
主要推广区域及推广票种
推广方式
推广人员安排
第一次
5月20日---5月27日
4万人
附近小区---票1
以居委会搞福利活动为名每户发放一张价值58元代金券；与加油站合作，加满200元，送代金券一张；与洗车场合作，加入会员送券。
张总、吴祖菊、**大饭店
第二次
5月29日---5月31日
2万人
附近小区、加油站、洗车厂---票2、票3
张总、吴祖菊、**大饭店
第三次
5月31日---6月2日
2万人
巴黎春天合作、小区传单分发---票3、票4
张总、吴祖菊、**大饭店
后期
5月28日---8月28日饭店门口
喷绘宣传
**大饭店票1：5月28日---6月6日
票2：5月30日---6月8日
票3：5月31日---6月9日
票4：6月1日---6月10日第三阶段
促销方案实施阶段时间节点
活动主题
活动简介
活动负责人
活动一
5月28日---6月6日
西域羊肉、牛肉免费品尝活动
使用代金券客户可至饭店免费享用价值58元西域羊肉或是牛肉一份，若消费其他菜肴58元以上可抵扣现金58元。
**大饭店
活动二
5月28日---8月28日
好运连连
每消费198元，就可拥有一次价值3000元的旅游抽奖券一张，每598个劵中抽取一名。
**大饭店
活动三
5月28日---8月28日
谁是最幸运的人？
活动中，若完成198*598*10，将另外设置一次轿车大奖的抽取。若没有达到，则取消。
**大饭店
六、促销活动方案设计
1、活动方案一
（1）活动主题：西域风味牛肉、羊肉免费品尝活动
（2）活动时间：5月28日---6月6日
正常营业时间
（3）活动地点：**大饭店一楼大厅
（4）活动介绍：凭券可免费享用价值58元西域风味羊肉或牛肉一份，或是消费其他菜肴58元以上可抵扣现金58元。
（5）注意事项：每桌限使用一张代金券；仅限堂吃，不外带，不兑现，不找零，不开票；
本次活动最终解释权归本店所有。
2、活动方案二
（1）活动主题：幸运抽奖活动
（2）活动时间：5月28日---8月28日
正常营业时间
（3）活动地点：**大饭店一楼大厅
（4）奖项设置：
一等奖
1名
价值5000元旅游代金券一张
二等奖
1名
价值2000元旅游代金券一张
三等奖
1名
价值800元旅游代金券一张
阳光普照奖
其余未中奖客户均赠送价值18元点心抵用券一张，可与下次来本店消费时使用
（5）活动内容：活动期间，单张现金消费198元，可至服务台领取抽奖券一张，超过198元，按照198倍数领取相应数目奖券，不足198元部分不计入。
（6）开奖时间：抽奖箱中集齐598份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。
（7）兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品
（8）注意事项：本活动不计算累积消费；活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况；若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构；活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理；本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动
（9）抽奖活动流程安排饭店老板介绍活动
主持人介绍活动细则、并邀请嘉宾开奖
抽奖活动开始
由三位嘉宾分别抽出各奖项得主
主持人报幕
获奖者跟老板、嘉宾合影留恋，并由嘉宾亲手将奖券交给获奖者
将获奖者照片挂入“幸运星”榜
若是该客户未至，由大堂经理代领。并将获奖者名单在厅堂显示屏轮番播报
由主持人宣布抽奖结束，并请阳光普照奖得主至服务台领取奖券
燃放烟花七、执行总结
结果：活动期间共收回品尝券30张，效果很不理想。
总结：
1、执行不力，品尝券的发放没有按照原计划实行。发放混乱，效果很不理想，这是这次活动失败的根本原因。
2、要根据消费者的爱好来设置活动，只有客户感兴趣的活动，才是成功的活动。没有先了解消费者特征是这次活动失败的另一原因。
3、时间编排上，票的发放时间跟活动开展时间间隔较长，客户可能会将活动遗忘。
4、票据的设计方面，视觉效果不好。
附一：培训安排
附二：宣传材料文字内容
附三：宣传材料图片
2020年某饭店营销策划案 本文关键词：饭店，策划案，营销
2020年某饭店营销策划案 来源：网络整理
免责声明：本文仅限学习分享，如产生版权问题，请联系我们及时删除。
《
2020年某饭店营销策划案》由：
76范文网互联网用户整理提供；
链接地址：http://www.yuan0.cn/a/133704.html
转载请保留,谢谢!
