篇一：毕业设计 戴惠惠
镇江高等职业技术学校
毕 业 设 计（ 论 文 ）
食品添加剂的危害及使用标准与作用
系 名：信息工程系 专业班级：应用化工技术0818班 学生姓名：戴惠惠学 号： 082801203 指导教师姓名：指导教师职称：中学高级教师
二〇一三 年 四 月
目录
第一章 食品添加剂的定义--------------------------------------------------------------6 第二章 食品添加剂的特征--------------------------------------------------------------7 第三章 食品添加剂主要作用-----------------------------------------------------------8
3.1 防止变质-----------------------------------------------------------------------------------------8 3.2 改善食品的感官现状--------------------------------------------------------------------------8 3.3 增强食品的品种与方便性--------------------------------------------------------------------8 3.4 保持或提高食品的营养价值-----------------------------------------------------------------8 3.5 有利食品加工-----------------------------------------------------------------------------------8 3.6 满足其他特殊需要-----------------------------------------------------------------------------9
第四章 食品添加剂主要分类---------------------------------------------------------10
4.1 抗氧化剂---------------------------------------------------------------------------------------10 4.2 漂白剂------------------------------------------------------------------------------------------10 4.3 着色剂------------------------------------------------------------------------------------------10 4.4 护色剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.5 酶制剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.6 防腐剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.7 增味剂----------- ------------------------------------------------------------------------------12 4.8 甜味剂---------- -------------------------------------------------------------------------------12
第五章 食品添加剂的危害及使用标准---------------------------------------------14
5.1山梨酸甲(防腐剂) --------------------------------------------------------------------------14 5.2亚硝酸钠(护色剂) --------------------------------------------------------------------------14 5.3 D-异抗坏血酸钠（抗氧化剂）-----------------------------------------------------------14 5.4抗坏血酸棕榈酸酯（抗氧化剂）---------------------------------------------------------15 5.5红曲红（着色剂）---------------------------------------------------------------------------15 5.6糖精钠（甜味剂）---------------------------------------------------------------------------15 5.7核苷酸（营养强化剂）---------------------------------------------------------------------15 5.8磷酸三钙（抗结剂）------------------------------------------------------------------------15 5.9黄原胶（汉生胶）（增稠剂）------------------------------------------------------------16
5.10谷氨酸钠（增味剂）------------------------------------------------------------------------16 5.11过氧化苯甲酰和过氧化钙（增白剂）---------------------------------------------------16
第六章 新闻链接-------------------------------------------------------------------------17
6.1三鹿奶粉事件----------------------------------------------------------------------------------17 6.2双汇“瘦肉精”事件-------------------------------------------------------------------------17
第七章 正确防范-------------------------------------------------------------------------19 第八章 食品添加剂法律法规----------------------------------------------------------20 结论------------------------------------------------------------------------------------------25 致谢------------------------------------------------------------------------------------------25 参考文献------------------------------------------------------------------------------------26
摘要
随着人们的生活水平的提高，人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感，更关
注食品在色香味给我们带来的感官刺激，因此食品添加剂得到了广泛的应用，可是由于食品添加剂方面的超标使用又给人们带来一定的危害，所以需要我们更加深入的了解和认识它。
关键词：
食品添加剂 标准危害
防范
引言
随着我国国民经济的发展，人民生活水平的不断提高，对食品的要求也随之提高，在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西，尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
“美好火腿肠，不添加任何防腐剂??”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全。食品结构向多样化，营养化和方便化的高档食品转化，食品添加剂正越来越受到重视，高校设置专业系科，科研单位和生产企业积极开发，食品行业竞相应用，我国的食品添加剂的品种和应用范围在不断扩大。食品添加剂在近十年来有较大的发展，1987年已被批准的添加剂已有623种（其中香料有496种）。然而由于应用开发工作尚未得到应有的重视，食品添加剂在质量上远不能适应食品工业发展的需要，还存在很多问题。
篇二：饮水思源,感怀师恩
精选范文:饮水思源，感怀师恩(共2篇)师者,所以传道受业解惑也，然传道受业解惑岂非易事。千百年来，有多少师者终身投身于此。作为学生的我们怎能不饮水思源，感怀师恩。尊师是我们中华民族的优良传统。煌煌史书，有多少关于尊师重教的记载，列列青卷，更有数不清的尊师的传说。《吕氏春秋》中有这样一句话：疾学在于尊师。这就是说要很快地学到东西，就要尊重老师。老师如红烛，老师如园丁，老师永远是奉献的代名词。老师的付出别无所求，我们的一个微笑一个眼神已足已让他们欣慰万分。当你看到老师时，你是否向他问了好；当老师向你指出你的错误时，你是否马上虚心接受并改正；当老师在灯下默默批着作业疲惫不堪时，你是否能认真对待手上的作业；当老师为你的成绩到处奔波时，你是否能交上一张满意的成绩单？我们要做的实在太多，我们能做的也实在太多。那我们何不就从这一点一滴做起，用行动来表达我们的尊师之心呢？荀子说：“国将兴，必贵师而重傅。”这将尊师又提高了一个高度，而尊师重教正是礼的表现。我国乃礼仪之帮，素来以礼为重。孔子以为“不学礼，无以立”，汉代贾谊则把讲礼与不讲礼看作是人与兽的区别，这更是说明了礼的重要性。行路让先，耕田让畔，居处让邻，席让座，分让财，这都是谦恭礼让的表现，也常可在我们的日常生活中所见。行一日礼易，行终身礼难。正如英国著名教育学家约翰.洛克说：“礼貌是儿童与青年应该特别小心养成的一件大事。”所以我们应该时时以礼为先，把礼养成一种习惯。同学们，让我们从身边做起，以礼为先，感怀师恩吧！宋朝时，岳武穆王的老师周同的力气很大，可以拉开三百斤的弓箭。当周同死了之后，每到初一、十五，岳武穆王一定到老师的墓前祭拜，并且痛哭一番。在痛哭后，必定会拿起老师所送的三百斤的弓发出三支箭才回去。他这份念念不忘师恩的真情，正是他日后精忠报国的忠心。老师，大家都说您培养着祖国的栋梁；我却要说，您就是祖国的栋梁。正是您，支撑起我们一代人的脊梁！您像一支红烛，为后辈献出了所有的热和光！我想到了泰戈尔的一句诗：“我的心，在你的眼里找到了天空”。是的，老师的心，在学生们求知的眼睛里找到了完全神圣的天空！为了这神圣，他们甘愿奉献这一生。有人说，老师是梯，以伟岸的身躯托着我们稚嫩的双脚一步步攀高、攀高；有人说，老师是烛，以不灭的信念为我们照亮前进的道路，映着我们的脸庞不断的向前探索、探索。当老师走上那庄严的讲台，思路敏捷地向我们传授知识时，我们的内心充满了敬佩；当老师带着成熟的自信来到我们身边，帮助关怀我们时，我们内心充满了幸福。我们常常会为了老师一句赞美的话而激动不已，于是坚定决心，鼓足勇气，义无返顾地向前。老师！是您为我们送来了温暖。你总是不断给予我们鼓励，使我们步入了一种更加充实，更有收获的学习生活。在这个伟大的节日里，容我代表全校同学献上我们最真挚的祝福：老师，节日快乐！
[饮水思源，感怀师恩(共2篇)]篇一：饮水思源,感怀师恩
尊敬的领导、老师，亲爱的同学们： 大家好！今天我演讲的题目是《饮水思源，感怀师恩》。
“一日为师，终生为父”，一个人，无论地位有多高，成就有多大，他都不会忘记老师在自己的成长道路上所花费的心血。作为我们这个特殊的大家庭中的一员，我更不会忘记老师给予我们的关爱和温暖。饮水思源，感怀师恩。
清晨，当启明星还没有睁开惺忪的睡眼，是您——老师，
我们。师恩惠惠，润物无声。在我们的周围，却跃动着一组组不和谐的音符：遇见老师不主动问好；上课明明迟到，却大摇大摆地晃进教室；不遵守课堂纪律，接老师话音，或堂而皇之地睡大觉；课后不认真完成作业，甚至不做作业；更有甚者当面顶撞老师??如此种种，难道不应引起我们的
足够重视与反思吗？
[饮水思源，感怀师恩(共2篇)] 同学们，在我们求学的道路上，老师永远是奉献的代名词，他们对我们的最大希望就是我们能够健康、快乐、好学、上进。在这里，我想大声地告诉所有同学：课堂上，你专心致志的目光渗透着对老师的理解与支持；校园里，你文明的语言散发出对老师的尊重与敬仰；生活中，你彬彬有礼的行为体现了老师的教导与培育；终有一日，你能如大鹏展翅翱翔就是对老师最好的回报！
同学们，饮水思源，让我们将心底那份对老师、对学校的挚爱以最简单的方式表达出来，以尊师爱校为动力，以理想、信念为针，以勤奋、拼搏为丝，去编织自己多彩的明天！
谢谢大家1
篇二：《饮水思源,感怀师恩》
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好！我今天演讲的题目是《饮水思源，感怀师恩》。
一个人，无论地位有多高，成就有多大，他都不会忘记老师在自己成长的道路上所花费的心血，饮水思源，怀师感恩。
尊师是我们中华民族的优良传统。煌煌史书，有许多关于尊师重教的记载，列列青卷，更有数不清的尊师的传说。《吕氏春秋》中，有这样一句话“疾学在于尊师”，说的是要很快学到知识，重要的是尊重教师,在我们求学的道路上，老师永远是奉献的代名词。老师把毕生的精力都倾注在教育事业上，教师把整颗心都掏给了学生们，他们默默的把自己的一生托付给光辉的事业——教书育人。师德昭昭恰如耿介拔俗，明月独举，高霞孤映，白云谁侣，“干青云而直上，夺白雪以高洁”，更有师恩惠惠，润物无声，如此伟大的老师，难道不应该得到我们的尊敬吗？孔子学徒三千，每一个都对老师倍加尊敬，为了感恩，他们四处奔波，传播孔子的仁政。老子说：“故善人者，不善人之师；不善人者，善人之资。不贵其师，不爱其资，虽智大迷，是谓要妙”，说的也是学生尊重老师的重要。
尊师是一个民族文明进步的标志。在改革开放迅速发展的今天，我们××职中以面向未来，面向现代化的教育方针，在苏中大地上树起了一支艳丽的奇葩，我们作为××的学生，更应该让尊师敬长成为我们每个人的自觉行动。目前学校开展的尊师重教活动至今已有3个月了，就总体情况而言，大部分学生都能够执行尊师的“一般要求”，4个“尊师示范班”的同学基本能做到尊师的较高要求，在班主任的支持下、在老师们的关心和配合下，我校尊师敬长的的氛围正逐步形成，学生尊敬师长的良好习惯正逐步养成。
但是目前尊师重教活动也[饮水思源，感怀师恩(共2篇)]遇到了一些阻力，这些阻力有些是意料之中的，有些是意想不到的，给此项活动的正常开展带来一定的负面影响,同学们是否发现，就在我们身边大多数同学都已能执行尊师的一般要求，就在校园的尊师气氛日渐浓烈的时候，仍有部分同学的表现与此极不合拍，有的同学遇见老师不能主动问好；上课明明迟到，却大摇大摆的晃入教室；不能遵守课堂纪律，课后不完成作业等等，这些都是不尊敬老师的行为，更有甚者，居然当众顶撞老师，如此恶劣的行为难道不应引起我们的足够重视与反思吗？人世间最大的
情感失衡，
篇三：人生价值
大学生要树立正确的价值观
内容摘要:近年来，大学生为社会做出的贡献有目共睹，各类杰出大学生占据了新闻的各个版面。而与此同时，那些大学生杀人案也令人们震惊、难以置信。我认为，这是由于价值观的不同导致他们做出了不同的选择，从而走向了不同的人生道路。每个人都拥有自己的价值观，且各有不同。而作为大学生的我们广受社会各界关注，更应该要树立正确的价值观，做一名有理想、有追求的大学生，不仅是为了实现自己的人生价值，也是不辜负父母和社会对我们的期望。
关键词 大学生 正确 价值观
一、什么是价值观
1.价值观的定义 价值观是指一个人对周围的客观事物（包括人、事、物）的意义、重要性的总评价和总看法。一方面表现为价值取向、价值追求，凝结为一定的价值目标；另一方面表现为价值尺度和准则，成为人们判断价值事物有无价值及价值大小的评价标准。个人的价值观一旦确立，便具有相对稳定性。但就社会和群体而言 ，由于人员更替和环境的变化，社会或群体的价值观念又是不断变化着的。传统价值观念会不断地受到新价值观的挑战。对诸事物的看法和评价在心目中的主次、轻重的排列次序，构成了价值观体系。价值观和价值观体系是决定人的行为的心理基础。
2.什么是正确的价值观
正确的价值观是要做到能为别人服务，是建立在历史唯物主义基础之上的科学的价值观，是能真正实现个人与社会的有机统一，且最符合人类的根本利益和要求的。正确的价值观要求我们在工作和生活中，积极认真，创造物质财富和精神财富，为他人创造幸福，同时也让自己收获幸福。
二、大学生为什么要确立价值观（价值观确立的意义）
1.大学生树立正确的价值观有利于明确人生目的
价值观对人生选择人生道路有普遍的显著的导向作用。拥有正确的价值观意味着拥有高尚的人生目的，走向正确的人生道路，正确的人生态度以及人生价值标准。价值观具有相对的稳定性和持久性。在特定的时间、地点、条件下，人们的价值观总是相对稳定和持久的。比如，对某种事物的好坏总有一个看法和评价，在条件不变的情况下这种看法不会改变。因此，大学生应树立正确的价值观，从而确立高尚的人生目的而非低俗的人生目的。只有明确了人生目的，我们才能够为之不断奋斗下去。
2.大学生树立正确的价值观有利于人际交往
人际关系，是人和人之间在社会活动中直接的心理上的关系，或心理上的距离。和谐友好、积极亲密的人际关系都属于良好的人际关系，对一个人的工作、学习和生活是有益的；相反的，不和谐、紧张、消极、敌对的人际关系则是不良的人际关系，对一个人的学习和生活是有害的。大学是人际关系走向社会化的一个重要转折时期。踏入大学，意味着我们必须要与各种各样的人交流。处于青年期的大学生思想活跃，渴望交流。而价值观思想认识上的统一是人际关系的基石，价值观利益上的互动和协调是人际关系的核心，价值观信息上的沟通是
健康人际关系形成的关键，价值观实践上的一致是人际关系的保证。因此，当代大学生要树立正确的价值观以便于人际交往。
3.大学生树立正确的价值观有利于社会稳定
从社会的角度来说，一个没有主流价值观的社会是没有向心力和凝聚力的。社会主义核心价值观是社会稳定的基石，作为社会文化体系的核心，价值观是人的社会化的重要内容。马克思主义认为，人的本质属性在于社会性。个人的成长和社会化过程就是通过学习，不断接受和消费各种社会文化，由生物人成长为社会人的过程。社会化的结果是人们接受和掌握一系列经济、政治、宗教、文化等观念，获得一定的社会思想方式和行为方式，形成自己明确而坚定的价值观。在一个社会中，一个人是否拥有正确而坚定的价值观是区分个人心理是否成熟、人格是否健全的重要标志。而作为祖国未来的栋梁，大学生即将成为社会的主流，因此必须要树立正确的价值观以维持社会和谐稳定发展。
三、大学生怎样确立正确的价值观
1.正确选择高尚的人生观去学习
马克思主义世界观是迄今为止最科学的世界观。辩证唯物主义和历史唯物主义是马克思主义的基石。具体问题具体分析是马克思主义的活的灵魂，解放思想、实事求是、一切从实际出发是马克思主义理论精髓。社会主义的价值观体现了社会主义精神文明所倡导的为中国特色社会主义和共产主义而奋斗的社会政治理想、为人民服务的人生观、社会主义的荣辱观、崇尚科学追求真理的科学观、集体主义的道德观、真善美相统一的积极健康的审美观等。树立这样的价值观，不仅对于我国社会主义事业的健康发展，而且对于当代大学生的健康成长具有重要的意义。只有在正确的世界观、人生观和价值观指导下，我们的亿万莘莘学子，才能在前进的道路上经受住磨练和考验，为祖国和人民作出卓越的贡献。
所以，作为当代大学生要坚持马克思主义的指导地位；坚持不懈的运用马克思主义纠正错误；树立社会主义价值观和建设社会主义核心价值体系，坚持在正确的世界观、人生观以及价值观指导下学习。
2.树立正确金钱观、权力观 矛盾是对立统一的两面，而金钱也不例外。对于那些志高清廉，不爱慕金钱的人来说，金钱简直就是魔鬼，它会腐蚀人的思想，消磨人的意志；而对于爱慕虚荣的人来说，金钱是最美的天使，不但能带来荣华富贵，还能带来权力和地位。世界上存在着这两种人，所以金钱也存在两种不同的诠释.
拿破仑曾拥有许多人梦寐以求的一切——荣耀、权利、财富，但他却说：“我这一生没有过一天快乐的日子。”而海伦——又聋又哑又瞎，她却表示：“我发现生命是这样的美好。”这又是有金钱未必好，而没有金钱却也一样快乐。钱能做什么？钱不能做什么？钱能买来食物，却买不来食欲；金钱能买到床铺，却买不到睡眠；钱能买来药品，却买不来健康；钱能买来熟人，却买不来朋友；金钱能买到钟表，却买不到时间；金钱能买到书籍，却买不到知识；钱能买来奉承，却买不来信赖。人生的追求是丰富多彩的，物质生活的满足固然重要，而崇高的理想、事业的成功、家庭的幸福、身体的健康更应该成为人生的追求，尽管其中不少方面离不开金钱，但却不是完全用金钱可以买到的，所以钱不能解决任何问题。
因此在现实生活中，有很多东西比金钱更重要，如高尚的人格、父母的亲情、真挚的友谊、山伯与英台般的爱情等，都是金钱“遥不可及”的。因此作为大学生，我们应当树立正确金钱观、权力观。对于金钱，不仅要用之有益，还得取之有道，用正当手段赚钱，靠诚实劳
动和合法经营获得财富。
3.正确认识并处理好理想与现实的关系
人生理想的实现就是把理想转化为现实，理想是美好的，但并不总是能实现的。理想与现实的关系既矛盾对立又统一。理想来源于现实，是对现实的反映，但它不等于现实，而是现实的升华。理想高于现实，是现实的升华，但它并不脱离现实，与现实是相互统一，必然联系的。人们在理想中追求的东西，在现实中还不存在或不完全存在。理想总是美好的，可是现实中既有美好的一面，也有丑陋的一面。理想与现实的这种差别，必然引起理想与现实的对立和冲突。如果理想与现实之间的矛盾冲突超过了人的心理承受能力，就会产生怀疑自己的力量，对理想发生动摇，陷入苦闷和彷徨的境地。作为大学生的我们更应该处理好理想与现实的关系。理想是可以转化为现实的，但这必然是一段艰苦的实践过程，需要我们全身心投入，努力开拓进取。
也许现在的不如意、逆境、挫折乃至苦难会让我们觉得难过，但这都是我们的财富！人们常说，苦难是最好的大学，古今中外，凡成就大事业者，无一不是从苦难中走来的。在逆境中，我们会经受各种考验与锤炼，百炼成钢，成就我们非凡的意志品质和能力，“苦费心志，劳其筋骨，增益其所不能”。逆境并不可怕，可怕的是你把它看成结局而不是过程。只有正确认识并处理好理想与现实之间的关系，我们大学生才能在追寻理想的路途中不迷惑、不退缩，才能在正确的价值观念引导下收获成功。
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