休闲农业案例分析 本文关键词：案例分析，农业，休闲
休闲农业案例分析 本文简介：休闲农业作为结合农业生产和休闲消费的新兴产业形式，近几年来在国家政策推动和市场拉动作用下得到迅猛发展。湛江拥有优越的自然条件、丰富的人力资源、独具魅力的区域文化和日趋便捷的现代化交通，发展休闲农业潜力巨大。本文从湛江市成功创建的广东省休闲农业与乡村旅游示范镇示范点中，选出七个示范单位进行深入调查研究
休闲农业案例分析 本文内容：
休闲农业作为结合农业生产和休闲消费的新兴产业形式，近几年来在国家政策推动和市场拉动作用下得到迅猛发展。湛江拥有优越的自然条件、丰富的人力资源、独具魅力的区域文化和日趋便捷的现代化交通，发展休闲农业潜力巨大。本文从湛江市成功创建的广东省休闲农业与乡村旅游示范镇示范点中，选出七个示范单位进行深入调查研究和案例分析。通过对比分析七个典型案例的基本情况、休闲模式、旅游特色、人文意义、核心竞争力以及对自然、科技、文化的依附力等方面，探索对湛江市休闲农业发展的启示，为政府部门制订相关政策措施提供参考。
一、湛江市入选省示范镇示范点的案例分析
（一）产业融合发展
结合表1可得，遂溪县建新镇作为湛江市入选的广东省2017年度休闲农业与乡村旅游示范镇，其核心竞争力是当地适宜火龙果种植的特殊生态环境。吸引了专门研究火龙果培植深加工的广东美辰生物科技公司合作投资，以“公司+农业基地+农户”模式发展休闲农业。建新镇旧农业发展模式主要表现为两方面：量的提升、质的飞跃。遂溪县建新镇因种植条件优势，先后与企业合作建立种植基地，但产业仅仅止步于第一产业。建新镇那仙村是湛江康星蔬果有限公司辖下的果蔬产区之一，村里农业仍然处于传统的种植模式，农业附加值不高。村民各自种植着自家的田地，再把农产品卖给经销商或者直接贩卖，农田资源分散，农产品不成规模，农户收入有限，那仙村一直以来都是政府的扶贫对象。广东美辰生物科技有限公司入驻后，为发展全新生态农业旅游综合体、提高火龙果产品附加值、增加农民收入带来转机。美辰公司采用“公司+农业基地+农户”的新型模式，创建以火龙果为主题的养生度假休闲农业项目。美辰公司将在建新镇投资1.5亿元建设具有休闲旅游价值的省级现代特色农业示范区，种植火龙果3.7万亩，带动当地扩大种植面积，形成10万亩的火龙果生产基地；建设火龙果文化休闲项目，打造10000亩国家级生态养老基地、8000亩贵妃荔枝园、8000亩赛季跑马场、4000亩旅游度假基地，未来建成中国最大、最有特色的集种植、采摘和观光的农业体验园区。
（二）现代温室大棚种植技术应用
麻章区广东桂荣六色田园是集农业生产、大型冷库、温室观光、认种采摘、科研教育等于一体的休闲农业示范基地。园区现有智能大棚300亩，能抵抗12级台风，作物受天气变化的影响小，结果期缩短，挂果率提高，大大增加了观赏价值。徐闻县正茂华丰岭现代农业基地的经营模式与建新镇火龙果种植基地的“公司+农业基地+农户”相似，也是产供销多功能的综合休闲体验园区。不同的是，正茂华丰岭现代农业基地面积近6000亩，其中大棚种植蔬菜面积500亩，采用节水喷灌的现代大棚种植智能系统，其休闲农业模式偏向温室大棚观光为主。正茂华丰岭现代农业基地和广东桂荣六色田园，发展休闲农业的突出特点都是现代智能大棚种植技术。温室大棚休闲农业不仅可以提供露天环境的休闲项目，其温室特色项目还独树一帜，可以根据需要广泛拓展功能。搭建好的大棚外景和棚内种植的作物直接用作观赏采摘外，借助大棚景观还可以把科普项目、生态餐厅、温室会所、亲子乐园等建在其中，丰富温室观光内容，增强休闲项目的生动性、趣味性（见图1）。广东桂荣六色田园的无土栽培、智能轨道花培，正茂华丰岭现代农业基地的智能节水喷灌等技术的应用，还为各自休闲农业项目增添了科技吸引力。
（三）野生生态景观案例
廉江市谢鞋山野生荔枝林旅游风景区是我国大陆规模第一的野生荔枝林区，拥有野生荔枝600多亩15个品种，还有蕨类等植物424种，有重要的旅游和科研价值。作为廉江荔枝产业的代表，入选省2017年度示范点，相较一般小规模荔枝采摘类型的休闲农业项目，更体现社会功能和示范意义。吴川市振文镇里坡村休闲农业宣传的突出景观是“万鸟归巢”，吴川市政府有关部门和当地村民共同努力保护生态环境，宣传候鸟保护意识，打击偷猎贩卖候鸟行径，持续为候鸟打造绿色家园，保护“万鸟归巢”的自然景观。该村于2014年12月成为吴川市“候鸟保护示范区”。
（四）特色文化景观案例
吴川市华南农业科技园由广东卓胜文化传播有限公司建成，园林景观优美，园内根雕工艺打造的山水花鸟鬼斧神工，室内奇幻场景恢弘大气，根雕技术巧夺天工，使游客叹为观止、流连忘返。雷州市茂德公大观园把雷州传统文化与休闲农业项目结合起来，有表演雷歌的“三间五房”老菜馆、弘扬雷剧文化的茂德公古城和以“雷州换鼓”为主题的樟树湾大酒店等深厚的休闲古城建筑。茂德公集团还在雷州龙门镇足荣村投资打造最美乡村文化旅游项目，举办手作节，组织民间手作工艺大师现场创作烟斗、木雕、陶艺、核雕等手工艺品，再加上茂德公大观园、昌公书局、古樟树等景点，使得该村逐渐成为雷州文化代表，吸引了全国各地游客前来感受该村浓浓的古朴元素和乡村特色文化气息。吴川市华南农业科技园的根雕文化和雷州市茂德公大观园的仿唐古城文化各有千秋。两者都是以深厚的文化底蕴为根基，充分体现了当地人文气息，对传承民族优秀文化、弘扬民间艺术和地方经济社会发展做出了积极贡献。
二、湛江市入选省示范镇示范点案例的启示
（一）抓住历史机遇提升休闲农业发展水平
2016年中央一号文件首次对休闲农业发展给予政策支持并提出具体举措。2017年中央一号文件指出，乡村休闲旅游产业的发展有利于农业供给侧结构性改革的进行。2018年中央一号文件《关于实施乡村振兴战略的意见》，对实施休闲农业和乡村旅游精品工程提出了明确要求。湛江市拥有优越的自然条件、丰富的人力资源、独具魅力的区域文化和日趋便捷的现代化交通，发展休闲农业潜力巨大。湛江要紧紧抓住国家实施乡村振兴战略、支持休闲农业发展以及湛江打造广东重要发展级、省域副中心城市的黄金发展期，牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，优化布局、提升内涵、丰富业态、扩大规模，推进休闲农业成为湛江重要的新兴产业。
（二）充分利用区域特色资源发展休闲农业
湛江发展休闲农业，要密切结合当地实际，充分利用区域自然生态和丰富多彩的热带亚热带植物资源，积极开发多种类型的休闲农业旅游，促使农业资源拓展延伸为农业旅游资源。要做好特色优势农业文章，围绕湛江热带水果、北运蔬菜、南药等特色农业，鼓励农产品主产区、优势产区、特色产区在保障农产品输出的基础上，深化供给侧产业结构性改革，借助一二产业资源发展休闲农业旅游，建立完整的现代农业生产体系、产业体系和运营体系，打造在全国有影响力的热带亚热带休闲农业“金字招牌”。大力开发规模化、专业化农业生产基地的旅游潜力，扩大徐闻“菠萝的海”、廉江杨桃沟生态旅游示范区、廉江茗上茗茶文化休闲旅游区、廉江生态果园、遂溪广前现代农图1 温室大棚在休闲农业中的应用业休闲示范等农业基地的旅游功能，拓展农业产业链和价值链。同时，要深入挖掘乡村传统文化资源发展休闲农业。深入研究和挖掘湛江乡村深厚的农耕文化、民俗文化及独特的粤剧、汉剧、雷剧等国家级非物质文化遗产资源，结合农业生产过程、农民劳动生活和农村本土人文风情发展休闲农业，提升休闲农业的文化内涵和品味。
（三）积极应用现代科学技术发展休闲农业
温室大棚技术打破了农产品种植受天气、土壤甚至土地面积等因素影响的局限，通过科学管理和智能育苗技术合理密植，给游客带来了与一般休闲园区不同的观赏体验，对湛江休闲农业的发展有了新的意义。湛江农业区域应用大棚种植技术提高农业旅游在湛江有一定的推广价值。
（四）大力引进社会资本打造休闲农业项目
谢鞋山野生荔枝森林公园、华南农业科技园、茂德公大观园的休闲农业项目都体现了企业投资设计理念。谢鞋山野生荔枝森林公园在本身得天独厚的生态和人文资源基础上，引进东莞富达投资有限公司投资1.1亿元，增设休闲娱乐项目，打造综合休闲农业景区。整合资源，将项目开发和运营的部分权利交付给企业，把景区工作分配给当地有保护意识的村民，实现了真正的互利双赢。华南农业科技园、茂德公大观园的经营模式是企业自发出资打造的弘扬当地特色文化的休闲农业综合体。湛江发展休闲农业要创新利益联结机制，鼓励家庭经营、合作经营、集体经营、企业经营等多元化经营方式，进一步激发湛江农业农村发展的新动能。
（五）与新农村建设、扶贫开发相结合发展休闲农业
遂溪建设火龙果生态园的同时进行350KW分布式光伏发电站项目的开发，有力地促进了乡村振兴和农民脱贫致富。建新镇那仙村成立了火龙果种植专业合作社，440多个有劳动能力的贫困人口，按每年800元/亩租金将约400亩土地流转并成为其员工，所得的火龙果休闲农业项目和光伏发电项目的分红一直持续至2025年5月，农民切实获得了产业链增值带来的收益。休闲农业项目的建设，将农村特色自然资源、农业资源与扶贫开发项目、新农村建设等相结合，引导生产要素回归农村，在改善农村发展环境和村庄面貌的同时，促进了农业生产水平、农民生活水平和村风村纪文明水平的提高。湛江发展休闲农业应统筹规划，突破原有的第一产业传统农业发展格局，深入开发农业自身多样化功能，配合农村产业布局，协同推进扶贫开发、新农村建设和乡村振兴发展。
（六）与新型城镇化相辅相成发展休闲农业
休闲农业作为旅游产业驱动的一种新型农业产业形态，与新型城镇化发展相辅相成，是带动农村第三产业发展、促进农村新型城镇化建设的重要途径。以农业为基础规划建设具有湛江地域、生态、文化等特色的农业综合体、特色小镇等综合开发项目，有利于促进人口聚集、消费聚集和产业发展，拉近城乡距离，形成依托休闲农业产业的城镇化社区和公共配套服务，引导和促进湛江新型城镇化建设。
（七）切实发挥政府引导和支持作用
建新镇休闲农业的发展得益于政府的大力支持和推动。六色田园拥有多副重量级牌匾：广东省菜篮子基地、广东海洋大学产学研基地、湛江市现代农业市级重点建设项目、湛江市贫困户技能培训基地等，充分体现了该园区的规范化建设水平和政府的重视支持程度。在休闲农业发展过程中，政府应承担起宏观调控、规范管理等职责，鼓励引导休闲农业经营主体创品牌、上规模、提升竞争力。积极开展国家级和省级休闲农业示范县、示范镇、示范点和星级企业创建活动，参与中国最美休闲乡村、中国美丽田园等品牌培育工程，以点带面，提升湛江休闲农业发展层次。
作者：黄子靖 单位：湛江开放大学
休闲农业案例分析 来源：网络整理
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