夏花生无公害高产栽培技术研究 本文关键词：夏花，无公害，栽培，技术研究，高产
夏花生无公害高产栽培技术研究 本文简介：摘要：花生是周口地区主要经济作物之一，具有耐旱能力强、产量高、经济效益好等特点，随着各级政府大力推广农作物无公害生产和人们对安全、优质、无污染食品的需求，近几年花生种植面积不断扩大。因此，为了进一步提高夏花生产量，力求全面达到花生高产，加强提高夏花生无公害栽培技术至关重要。本文作者主要针对夏花生无公
夏花生无公害高产栽培技术研究 本文内容：
摘要：花生是周口地区主要经济作物之一，具有耐旱能力强、产量高、经济效益好等特点，随着各级政府大力推广农作物无公害生产和人们对安全、优质、无污染食品的需求，近几年花生种植面积不断扩大。因此，为了进一步提高夏花生产量，力求全面达到花生高产，加强提高夏花生无公害栽培技术至关重要。本文作者主要针对夏花生无公害栽培技术过程中种子选种、播种过程、田间管理以及病虫草防治等环节的关键技术进行分析。
关键词：夏花生；无公害；高产栽培；技术分析
1地块选择
在选择地块时应注意选择生态环境良好的地区，农田的土壤环境质量、灌溉水质量必须符合国家对无公害农产品生产要求。继而选择排水良好、土层深厚、肥沃、疏松、通透性好的砂壤土质。
2整地
适当深耕对花生具有显著的增产作用，深耕后花生生育健壮，病害少。播深要根据土层薄厚而定，土层厚的可一次深耕到30cm，在土层薄于30cm的情况下，只能逐年加深，否则影响产量。
3施肥
3.1肥料种类及施肥量施肥应遵循有机肥与化肥相结合，大量元素与中微量元素平衡的原则，重施基肥，适量追肥。高产田一般亩施有机肥1500～2000kg，尿素15～20kg,硫酸钾10kg，硼砂1kg或45%硫酸钾复合肥50kg。结荚期喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液和1%的尿素溶液，每7d喷1次，连续3次。3.2施肥方法农家肥、复合肥作底肥施用，氮肥作为追肥。
4品种选择及种子处理
4.1品种选择目前适合我市种植的花生品种主要包括豫花37、开农41、远杂9847、商花5号、豫花22、豫花23等。4.2种子处理4.2.1晒种花生晒种应晒荚果，晒果时间一般2～3d。荚果剥皮适宜时间是播种前10d左右。4.2.2粒选应选用粒大饱满及皮色鲜亮的种子。这样的种子均匀整齐，苗势整齐。
5播种
5.1用种量一般每亩需荚果15～20kg.5.2播种时间5cm平均地温应达到12℃以上，夏花生一般在5月下旬至6月上旬播种。5.3播种密度一般亩密度以9000～12000穴为宜。
6田间管理
6.1清棵蹲苗就是在出苗后将花生植株周围的土扒开，使子叶出土。6.1.1清棵蹲苗的增产效果花生清棵蹲苗是周口花生产区苗期管理的一项成功措施。就是根据花生子叶不易出土和半出土的特性，在基本齐苗后将两片子叶和胚芽露出土外，很快接受阳光，促进幼苗生长健壮而获得增产。多年来这项技术已在豫东几县全面推广。6.1.2清棵蹲苗的增产原因6.1.2.1促使茎枝健壮和二次分枝早生快发在花生出苗后及时清棵，可使子叶叶腋间的茎基部露出地面，提早接受阳光照射，改变花生基部湿、冷的小气候，茎枝不仅早生快发，而且生长健壮，起到了蹲苗作用。6.1.2.2促使有效花增多，结实集中由于清棵蹲苗的花生茎枝生长健壮，二次分枝早生快发，相对使花芽分化早而集中，开花下针多而齐，结实率和饱果率增高。据统计，清棵的第一对侧枝出现在第三节的花芽占56.25%，比不清棵的多31.25%。第二对侧枝多25%，单株总花量增加7.4%，有效花量增加10.2%，结实率增加28.5%。6.1.2.3促进根系发育，增强抗旱吸肥能力清棵可使主根深扎，侧根增多，根系发达，从而增强植株的抗旱吸肥能力。据统计，在清棵后20d测定，清棵的主根长43.5cm，比不清棵的长50.95%，侧根111条，增加28.18%，侧根总长99.11cm，比不清棵的长25.8%。6.1.2.4减少护根草的危害花生清棵可提前把基部周围的护根小草随扒土清除，能有效地减少生育中期草荒，也是增产的一个重要因素。6.1.2.5减轻蚜虫的危害花生清棵后，已将埋伏子叶节的土清除，改变了植株基部的小气候，不利于蚜虫的繁生。同时第一对侧枝基部因清棵蹲苗组织老化，不利于蚜虫刺吸危害，因此，清棵后花生的茎枝基部蚜虫显著减少。6.1.3清棵蹲苗的技术6.1.3.1清棵时间适时清棵是增产的关键，清棵时间以出苗50%时立即清棵为好。清棵太早，黄芽苗太嫩弱，叶片易出现晒伤，并使表层土过干，影响幼根伸展。清棵过晚，第一对侧枝基部埋土时间长，影响早生快发，清棵的作用不大。据试验，花生齐苗后即清棵的亩产荚果224.85kg，比不清棵的亩增荚果27.6kg，增产率为14%；齐苗后5d清棵的亩产212.65kg，增产率为7.8%；齐苗后10d清棵的亩产211kg，增产率7%。由此说明，花生齐苗清棵越晚，增产效果越差。因此清棵应在齐苗后立即进行，最好按照播种出苗顺序，齐一块，清一块，以充分发挥清棵蹲苗的增产作用。6.1.3.2清棵深度平作花生，在齐苗后及时大锄深锄遍地，随即再用小手锄后退着把幼苗周围的土扒向四边，使两片子叶露出来；起垄种的可先用大锄深锄垄沟，浅刮垄背，破除垄面板结层后，再用小锄清棵。清棵的深度以子叶露出土面为宜，浅了则子叶不露土，第一对侧枝的茎基节仍埋在土里，起不到清棵作用；深了则把子叶节以下的胚颈（下胚轴）扒出来，易造成苗株倒伏，不利于正常发育。另外还应注意两点：清棵时不要损伤和碰掉子叶；不论播种深、浅都要清棵。6.1.3.3蹲苗时间花生清棵后经过一段蹲苗时间，幼苗才能健壮生育，二次分枝才能早生快发。一般在清棵后15～20d，花生茎枝基部节间由紫变绿，二次分枝已分生时，再进行第二次中耕较为适宜。6.2中耕除草一般要求在封行之前中耕除草3次，封行后拔大草1～2次。中耕锄草要求“头遍深、二遍浅、三遍细”。农谚说“头遍挖、二遍刮、三遍如绣花”。第一次中耕应在花生基本齐苗后、清棵之前进行。要求深锄，以破除土壤板结层，促进根系下扎。平作的要深锄慢拉，以免掩埋花生的幼苗；垄种的要深锄垄沟，浅刮垄背，随即清棵。要求锄严、锄匀，做到不埋草、不漏锄。第二次中耕宜在清棵后15～20d进行，北方花生产区在麦收前进行。第三次中耕在培土前进行。这时正是花生单株盛花期，群体接近封行，大批果针入土结实之前，要求深锄、细锄，不要松动入土果针和碰伤结果枝，为最后的培土迎针打下基础。6.3培土培土的目的是缩短果针入土距离，使果针及早入土，同时培土后在行间形成垄沟，便于排水。6.4喷肥保叶从结荚期开始，叶面喷施0.1%～0.2%的尿素水溶液2～3次。
7花生主要病虫害防治
7.1青枯病一种土传细菌性病害。危害花生的维管束，在短期内能使大量植株枯死。可用菌毒清1000倍液灌根；或用链霉素1200倍溶液浸种或灌根。7.2茎腐病该病是一种暴发性病害，花生苗期病菌先侵染子叶使其腐烂，而后侵染茎基部，严重时植株萎蔫枯死；成株期发病时，主茎和侧枝基部产生水渍状黄褐色斑，病斑发展后使茎基部变黑枯死。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种，或在苗期喷洒，齐苗后用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒，开花前再喷1次。7.3根腐病该病感病植株矮小，叶片自下而上依次变黄，干枯脱落，主根外皮变黑腐烂，直到整株死亡。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种。发病初期用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。7.4地下害虫主要是地老虎和蛴螬，它们咬食花生的根、茎、叶，造成花生缺苗断垄；更严重的是咬食花生果，嫩果可全部吃光，把老果咬成空壳，一般减产20%～30%，重的损失60%～70%，甚至颗粒无收。防治方法：①播种前药剂拌种；花生播种前5～15h，每15kg花生种子加700～800g（不加水）35%辛硫磷和50%多菌灵100g充分拌和均匀，避光摊开晾干后，即可播种。②土壤处理：播种前整地时，用毒死蜱颗粒剂每亩1.5～2kg均匀撒在田面，浅翻入土或将毒死蜱颗粒剂撒入播种沟内，之后播种；也可将辛硫磷拌入有机肥内作为基肥使用。③灌根：6月下旬在金龟子孵化盛期和幼龄期用辛硫磷颗粒剂每亩2～3kg，加细土15～20kg撒入花生根部，浅锄入土。也可用50%辛硫磷颗粒剂或90%敌百虫1000倍液灌根。④合理轮作：花生良好的前茬是玉米、谷子等禾本科作物，避免重茬。⑤秋季深翻：秋季深翻可将害虫翻至地面，使其暴晒而死或被鸟雀啄食，减少虫源。7.5蚜虫花生开花下针期是蚜虫为害的重要时期，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。
8收获
8.1成熟的标志一般认为地上部植株生长停滞，中下部叶片脱落，上部叶片昼开夜合的感夜运动不灵敏或消失，是花生成熟的标志。此外，主要看荚果的充实饱满度，据不同熟性品种的物候期，检查多数荚果已饱满为准。荚果饱满的标志是：外壳表皮由黄褐色变青褐色；内果皮海绵组织变薄而破裂，并由白色变为带金属光泽的黑褐色；籽仁充实饱满，种皮显示粉红或桃红等品种固有的本色。8.2收获的适期花生的收获要适时，收获过早，荚果不饱满，产量和含油量均低；收获过晚，早熟的饱满荚果易脱落，籽仁内脂肪也易酸败，不仅收获费工，而且降低产量和品质。因此，必须适时收获。正确判断花生收获适期除依据饱果指数外，还应根据当地气候和品种熟性以及田间长相灵活掌握。因为气温过低荚果就不能鼓粒；植株上部鲜叶凋落太多，荚果不但不能再充实饱满，而且茎枝很快枯衰。如每条茎枝鲜叶片少于3片，日平均气温低于15℃，花生饱果指数虽未达标，也应立即安排收获。
参考文献
[1]陈凤雯.花生夏直播高产栽培技术要点[J].现代农村科技,2017（2）:19.
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[3]庞建新,张华,王素兰,等.不同种植模式对夏花生生长发育及产量的影响[J].农业科技通讯,2018（1）:87-89.
作者：张琦 刘翠玲 徐贺威 单位：周口市农业技术推广站
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