材料化学专业有机化学教学研究 本文关键词：有机化学，教学研究，化学，材料，专业
材料化学专业有机化学教学研究 本文简介：摘要：有机化学教学是一门实践性很强、理论性抽象的基础课。如何教好每届学生，从本质上讲，是一个不断创新和创造的过程。本文作者结合多年的教学实践，就如何转变教育观念，改革教学内容及教学方法等问题提出了一些实践方法。探讨了采用立体化教材、引导学生参与教学、教学与多元化实践相结合等方法来适应新时代的大学生，
材料化学专业有机化学教学研究 本文内容：
摘要：有机化学教学是一门实践性很强、理论性抽象的基础课。如何教好每届学生，从本质上讲，是一个不断创新和创造的过程。本文作者结合多年的教学实践，就如何转变教育观念，改革教学内容及教学方法等问题提出了一些实践方法。探讨了采用立体化教材、引导学生参与教学、教学与多元化实践相结合等方法来适应新时代的大学生，激发学生学习热情，实现授课效率的提高。
关键词：有机化学；材料化学；教学探索与实践
地方师范高等专科学校在相当长的时期内培养了一大批基础教育师资，对我国的基础教育做出了不可磨灭的贡献。但随着我国社会经济的发展、城市化建设、新农村建设、大学扩招等，传统的师范高等专科学校逐渐转型升级[1-2]。这些转型升级的地方高校根据当地社会经济的发展需求，开设各种与之适宜的专业[3]。泉州师范学院以泉州市纺织鞋服、建材家居二大主导产业为基础，2006年开始开设了材料化学专业。由于从师范类专业转向工业应用型专业，最初的教学资源和办学条件较差，经过十多年的探索和积累，本专业也逐步呈现本地特色。本文以我校材料化学专业中有机化学课程教学为例，针对办学条件有限的条件下，怎么做好有机化学的教学，提高教学质量的一系列问题进行实践和探索，以期与同行交流，进一步提升地方高校的专业基础学科的教学。
1调研分析是教学的指南
材料化学专业是基于我校师范类化学专业的基础上设置的。在专业建设的初期，我们发现学生在学习《高分子合成工艺》、《聚合物反应工程》、《聚合物成型加工》等专业课时对很多有机化学知识不熟，在企业调研过程中发现泉州地区的很多企业从事的是与有机材料类相关。同时，我们每年在华侨大学、厦门大学、中南大学、南开大学、华东理工大学等高校的材料化学专业进行调研和学习。根据自身教学的经验和调研的材料，不断修正和完善有机化学的教学。教学从重知识、重结构、重理论、注入式多、启发式少，学生参与不够深入、过程封闭等模式转向重知识、重实践、重理论、重应用、启发式多，注入式少、学生参与多、过程开放等。
2措施和方法
2.1“立体化”的课程教材库
在有机化学的学习过程中，学生们最先接触或接触最多书籍是教材。好的教材是教学质量的保证，也是学生学习热情的催化剂。建立有效的有机化学课程教学材料包是保障有机化学教学有效性的重要前提之一。事实上，不同著书立说的学者都是站在自己熟悉立场上去阐述和表达客观世界，都是虚拟的假定某些读者了解的基础上形成著作的，各个版本著作内容是有所偏重的。类似，对于不同学生的个体，其掌握自然科学的基础知识、其对自然世界感知是有差异的，对有机化学客观世界或基本知识的认识也是有所偏差的。基于这样差异性，采用“立体化”的教材呈现给学生，形成一个有机化学课程学习包，即以某一有机化学教材为基础，配备多版本教材(不同学者的)，并配以音像、电子和网络形式的教材。最大限度的满足了学生多层次、多方位的教学要求。例如，在我的有机化学教学包中包含具有以下构成：王积涛等编著的《有机化学》作为基础较差的学生初步了解；邢其毅等编著的《有机化学》推荐学生们着重精读反应机理部分；华东理工大学教研组编写的《有机化学》推荐给给对工程技术兴趣浓厚的学生；Evans的哈佛讲义在课堂课件中夹入，突出了图解的特点，体现了百闻不如一见；ModernOrganicSynthesis,scripps的讲义推荐给优秀的学生，了解有机领域的新知识。
2.2引导学生参与教学
在有机化学教学中，传统教学方式主要是讲授、练习、测试。重视理论讲解，忽视学生的内在需求和兴趣。俗话说，兴趣是最好老师。激发学生对众多的有机反应、虚拟的理论构建、抽象的反应机理等知识的兴趣，是有机化学教学中要解决的第二个问题。从历届学生学习中了解到，大部分学生对有机化学课程存在畏惧。这些畏惧主要来自于几个方面：一是高年级学生对低年级学生的诱导，例如，普遍反映难学、难考；二是学生知其然，不知其所以然，例如，很多学生死记硬背各种机理，但是不了解其原理；三是理论与实践的脱节导致学生缺乏探究热情。鉴于这些现实，首先从心理层面消除学生对课程的畏惧。有机化学的课程计分采用多种模式结合的办法，即课程阶段性论文10%、课后作业20%、期中考试10%、期末考试60%。课程论文的目的是要求学生对有机化学课程中各种机理来源的文献调研，使他们了解到各种机理从容易到复杂的建立过程，消除了对理论的恐惧；课后作业主要是对课程教学后的巩固，从各科学科教学的实践证明，适度的练习是课程教学后能否有效巩固的重要手段和方法；期中考试是为了提醒学生对自己学习状况的分析；期末考试是总体检验。其次，引导学生积极参与教学，严格考核各个方面。根据学生提交的课程论文，进行总结分析，综合大部分学生的了解水平，然后在课程教学中有机的结合进行讲解。此外，我会把学生分成很多组，每组3～5人，增加几个课时，采用随机抽组的方式决定某组在讲台上讲解他们做的调研、总结等。这样既能无形中增加学生的学习紧迫性，又能节省课时时间。最后，建立威信群，积极答疑。依托现代通讯网络的便利，建立了班级有机化学学习微信群，在微信群教师与学生、学生与学生之间答疑或讨论。比如，我会在微信群提前告诉大家我会提几个问题，如果到时不能回答，就会影响平时成绩。
2.3教学与多元化实践的结合
有机化学是一门以实验为基础的实验性科学。实验教学是有机化学课程中必不可少的部分，但是对于象泉州师范学院这类转型的师范类高校，实验设备和实验场地受到明显的限制，因此需要通过其他方法或方式来加强这方面的学习。首先，在教学过程中有计划、有目的选择一些通俗易懂的实践案例。比如，讲解烯烃时，我们请我校外聘的企业“双师型”讲师给同学们讲解乙烯制备工艺过程、企业研发工作、乙烯的下游产业等，将局部的烯烃知识放到整体的知识大背景来讲解。同时，我们每学期分批安排学生到相关企业参观，这样学生对知识的把握才能有“既见树木，又见森林”的感受，使学生感觉到目前学习的不是没有用处，而是未来安生立命的基础。其次，计算机辅助自学。有关科普、教学的视频很多，特别是国外一些科普片、高校的教学PPT，内容极其丰富，比如，一些简单的反应过程，可以通过视频来“重现”，一些深奥的理论知识科普化的表达更容易激发学生的学习热情。我们推荐学生观看“Discovery里面的世界百大发现-化学研究”、BBC的化学史、CCTV-10的化学秘密等。其三，科研与教学的结合。正如，钱伟长所说“教学没有科研做底蕴，就是一种没有观点的教育”。在开展科学研究的过程中，必然对教学内容思考的更为深刻透彻，对知识的把握更为准确，教学更易做到“深入浅出”，有助于学生的学习与理解。转型的师范类高校尽管科研比较弱，但是我们对科研的关注使我们能够及时将最前沿的学术成果不断充实到自己的课堂中，弥补了原有课程知识与最新研究之间的“断层”，也极大的吸引学生的学习兴趣。在教学过程中，我会把最近科研一些进展、一些想法与学生一块分享，使学生了解到科研其实是一件很有趣的事情，也初始学生积极探索。比如，在我的六羟甲基三聚氰胺合成研究中发现，产品中残留过高的甲醛，然后很多学生积极报名以脱除甲醛作为“大学生创新创业训练计划”项目。在学生们的大量实验过程中最终发现，重结晶、破碎脱挥、溶剂洗涤等方法中，破碎脱挥是最好的。
2.4为师为友，教学相长
个性化、独立化、自信是当代大学生一些主要特征[4-5]。对于当代大学的教学，在教学工作中既作为师长，又作为朋友与学生交流，创造师生民主平等气氛，学生在课堂上能大胆、主动、积极、热情地参与学习，乐于探究，勤于动手，积极交流与合作，敢于提问，善于发现，老师像学生，学生像老师；学生学会了发现问题、探究问题、合作解决问题，学习真正成为学生的乐趣。我经常和学生们讨论课程以外的话题，很多学生愿意与我分享他们的成功和快乐，也有学生向我倾诉人生的迷茫、失恋等。我在在引导、教授学生的同时，对于自身而言，其实也是一种学习过程。我现在能够更好的认识自己、接纳自己，使自己有更多的时间和精力去从事教研、教学，以充沛的精力和饱满的情感投入教育事业中并为之奋斗，从中体味促进学生健康成长的快乐，享有“桃李满天下”的荣誉感，在追求社会价值的过程中实现人生的真正的价值。
2.5创新是教学的灵魂
课时是有限的，而知识却是无穷的。如何使学生在有限的课时里高效地掌握有机化学知识，是每个教师在教学过程中必须思考的问题。当我们面对一批又一批的新面孔，也是一种新认识的过程，而不是简单的重复。也就是说，教学过程从本质上讲，是一个不断创新和创造的过程，既要对当代大学生的性格、个性有全面地了解，又要把握知识方向的前沿，还要善于处理不同理解能力层次的学生的学习热情。正如《师说》中云：师者，传道、授业、解惑也。对于大学而言，对绝大多数教师主要职能是践行教学，把对于人才培养的追求，超越自身发展的需要。但是，目前，绝大多数高校把最好资源、薪酬的导向放在科研方面，教学只是科研的辅助。
3结语
材料化学专业的有机化学教学探索与实践是一项长期坚持的、持续完善和提高的任务。这要求教师必须不断提升自我的业务能力，创造性的更新教学理念，结合不同水平、不同能力的学生在材料化学专业的特点与要求构建合理的教学内容及体系，改进教学方法，合理运用现代化教学手段。营造良好的课堂气氛，充分调动学生学习的兴趣和积极性，最终在教学过程中培养学生各方面的能力，在探索改进中不断提高教学质量，为培养高素质的材料化学人才奠定坚实基础。但是现有的“严进宽出”的大学模式难以驱动部分学生的激情，有待于完善和提高，此外现有的考核体制对教学方面缺乏认同，使得更多教师关注自我科研的发展。
参考文献
[1]王烽.地方高校转型应避免哪些倾向[N].光明日报,2015-12-22.
[2]何光耀,黄家庆.基于高等教育生态化的地方高校转型发展-地方高校转型发展研究之三[J].广西社会科学,2015(3):208-211.
[3]汤君丽高校转型发展下地方师范应用型人才培养模式探析--以遵义师范学院为例[J].佳木斯职业学院学报,2016(3):226-227.
[4]向先孟.当代大学生个性发展问题与优化路径研究[J].湖北科技学院学报,2012,32(2):86-87.
[5]侯淑萍.“和而不同”文化观与当代大学生个性的和谐发展[J].太原大学学报,2012,13(4):95-97.
作者：肖春妹 郑燕玉 刘可慰 刘小英 单位：泉州师范学院
材料化学专业有机化学教学研究 来源：网络整理
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