红色旅游与旅游管理专业教学研究 本文关键词：教学研究，红色旅游，旅游管理，专业
红色旅游与旅游管理专业教学研究 本文简介：红色旅游具有文化传承和教育功能，在旅游管理专业教学中引入红色旅游，能丰富教学内容，可为学生的旅游课程学习提供一个全新的开放式思路，对于加强学生思想品德和职业道德、改进教学模式以及培养德才兼备的应用型人才来说具有重要作用。一、红色旅游的功能（一）红色旅游红色旅游，其本质是一种旅游活动，是根据其独特的活
红色旅游与旅游管理专业教学研究 本文内容：
红色旅游具有文化传承和教育功能，在旅游管理专业教学中引入红色旅游，能丰富教学内容，可为学生的旅游课程学习提供一个全新的开放式思路，对于加强学生思想品德和职业道德、改进教学模式以及培养德才兼备的应用型人才来说具有重要作用。
一、红色旅游的功能
（一）红色旅游
红色旅游，其本质是一种旅游活动，是根据其独特的活动性质规定的。首先，红色旅游的旅游地以中国共产党领导人民在革命和建设时期建树丰功伟绩所形成的纪念地或标志物为主；其次，红色旅游的内容是参观相关遗迹，传授相关革命历史知识；最后，红色旅游的意义是传承革命精神，振奋现代人的精神，在使游客放松身心的同时，增加其阅历。
（二）红色旅游的功能
1.政治功能红色旅游发展能够在很大程度上帮助人们形成正确的价值观念，帮助人们深入了解我国艰难的革命历程，借助红色旅游进行思政教育能够产生更有效的教育效果。结合旅游活动，能够降低思政教育的乏味和枯燥，增加一定趣味性，提升学生学习积极性；帮助人们更深刻地体验中国共产党精神，认识到共产党在我国革命斗争过程中形成的红色精神，从而加强人们对中国共产党执政地位是人民和历史必然选择的认识和理解，使人们更加自觉和坚定地拥护党的领导。2.教育功能在长期革命、建设和改革开放过程中，中国先辈烈士们经过艰苦奋斗，产生了众多革命精神，如二七精神、红旗渠精神等，这些革命精神被世人传诵，放在今天就成了不可替代的红色旅游资源。宣扬先进精神、传诵古今美德，正是红色旅游在发展过程中所带来的重要作用。红色旅游发展强盛，能够令中华精神更加深入人心，能够加强人们的爱国主义教育，传承和弘扬革命精神。同时，还可以将红色旅游文化内涵融入到党员教育中，提高党员政治思想觉悟，有利于保持党的先进性。3.文化传播功能红色旅游有其自身特有的文化内涵，这种文化内涵不单单是旅游文化，更是融入了红色文化，两者相互结合，利用旅游这一载体，能够传播更远、更深入人心。红色旅游资源见证了中国历史发展进程和中国共产党艰苦斗争历程，承载了沉重的思想理论。发展红色旅游，人们可以通过景区讲解员了解中国共产党革命历程，加深自己对革命历程的认识，继承我国优秀的革命文化。另外，红色旅游也结合了旅游休闲娱乐特性和当地民俗，有利于人们了解当地历史文化与淳朴的民风民俗。
二、红色旅游融入旅游管理专业教学的意义
红色旅游发展所带来的意义并非单一的，而是涉及面较广、影响较为深远，其中包括强化传统教育、培养爱国情感、树立远大精神以及弘扬传统文化等。将红色旅游作为一门课程，要求学生学习掌握，能够充分弘扬红色文化，加强其爱国主义教育。同时，也是对旅游管理专业课程内容丰富，对教学内容及方式改变具有重要作用，有利于培养更优秀的旅游专业人才。
（一）加强旅游管理专业学生的思想品德教育
红色旅游教学能够帮助学生强化思想品德教育学习，这种文化自身内涵十分丰富，具有一定思政教育价值，在对旅游专业学生进行思政教育时，合理加入红色旅游，可以丰富旅游管理专业学生思想政治教育内容，更有助于产生良好的教学效果。通过这一方面学习，令学生感悟前辈们的爱国主义情怀和无畏革命英雄精神，激发他们的民族自豪感与爱国责任感，有利于学生树立崇高理想。学生们加深对红色旅游厚重历史文化内涵的了解，感性学习老一辈革命家艰苦创业和一往无前的精神，有利于旅游管理专业学生树立正确的理想信念，树立正确的人生观和价值观。学习红色旅游，有利于旅游管理专业学生继承和弘扬中华民族精神，加强思想道德教育。培养学生树立远大理想、不畏艰难、艰苦奋斗以及顾全大局观念，培育学生正确的职业观。
（二）丰富旅游管理专业教学内容
将红色旅游融入旅游管理专业教学中，学生可在体验式教学中学习中国革命史，了解红色旅游资源的丰厚历史文化内涵。课堂不是以单纯讲授为主，可以转换为由学生收集人物资料，介绍相关人物的关键事迹；课堂讲授也可以由传统教师讲授，改变为翻转课堂、分时课堂等；还可以进行体验式教学，由老师带领学生前往距自己学校距离较近的红色旅游景点进行体验式教学，实地体验老革命家的艰苦环境，学习老革命家的崇高品质。
（三）培养更优秀的旅游专业人才
旅游管理专业为旅游业培养相当程度专业知识的高素质从业人员。所谓专业人才，不仅仅是要懂得理论知识，还应该具备较高的实践能力和职业素养，但是现如今大多数旅游专业学生毕业后不愿意从事基层服务工作，在一定程度上是他们享受安逸、不愿吃苦的表现；但是作为新一代青年人，应该做到踏踏实实工作，努力奋斗，以正确的服务意识和思想意识对待工作。在旅游管理专业教学中融入红色旅游教学，可以让学生体会到老一辈革命家实事求是、不畏艰难以及艰苦奋斗的崇高品质，有利于实现红色旅游教育功能，培养具备良好素质和高尚情操的新青年。同时，帮助学生树立理想，对培养学生职业操守、职业理想有着重要作用，同时也能激发学生认同自己专业、巩固专业思想的从业心态。进行红色旅游教育，加强旅游管理专业学生综合素质教育，可为旅游业培养更优秀的旅游专业人才。
三、红色旅游与旅游管理专业教学融合对策
（一）结合红色旅游，加强学生思想认识和职业道德教育
高校内都开设有思政课程，马克思主义以及毛泽东思想等词汇，对于大学生来说都耳熟能详，这一类相关课程主要是以理论教学为主，但是教学以讲授为主，教师以课本内容讲解和观看电影等方式对旅游管理专业学生进行思想政治教育，学生学习兴趣不足，缺乏认同感，难以引起学生的共鸣。在进行这些思想政治教育教学时，教师可以将红色旅游文化与思想政治课程知识相结合，从真实红色历史事迹中提炼出文化内涵，将红色旅游文化与思政课程相结合，进行课程教学。例如，在井冈山革命等重要历史革命过程中，教师可以以历史事件为中心，梳理革命者事迹，帮助学生了解共产党人英勇斗争历史过程，使学生在课堂中接受红色文化洗礼，增强学生民族自豪感与历史责任感。对旅游管理专业学生思想政治教育不能只是局限于这些公共课程中，更应该在旅游管理专业课堂中穿插红色旅游进行思想教育。红色旅游活动本来就是以红色革命相关旅游资源为依托，大多数游客参与红色旅游活动就是为了更加深刻地体会到前辈先烈的革命精神，感受家国河山的历史文化，丰富自己的爱国主义情怀。因此，不论是烈士陵园还是伟人故居，都是前辈们留给世人的宝贵财富。这种旅游形式是一种参与性较强旅游项目，作为旅游管理专业学生思想政治教育载体，可以使学生思想政治教育在旅游活动中潜移默化地进行。旅游管理专业学生思想政治教育可以让学生通过“寓教于游”的方法，了解历史、关注现实，使课本上白纸黑字的思想政治教育内容在旅游中更加贴近生活、更形象化，给学生带来更加直观的感受和更为深刻的感悟。此外，旅游管理专业还可以通过多种形式开展日常思想教育，如利用清明节、五四青年节和八一建军节等节日，自行组织或由教师带领学生开展相关纪念活动，如参观烈士陵园、祭奠革命先烈等，以此达到更好的教育效果。在这种特定氛围中，能激起学生的爱国情怀，使学生达到感同身受的效果，获得情感的升华，利于学生优秀道德品质培养，达到思想政治教育的目的。旅游管理专业是培养未来旅游行业人才的摇篮，但大多数旅游管理专业学生理论知识与技能掌握较好，却在职业选择上仍然存在认知错误。许多学生认为旅游行业只是暂时选择，将之作为一个跳板，缺乏旅游行业的职业认同感，他们不愿从事这类伺候人的服务行业，对岗位期待值过高，理想信念模糊，缺乏一定服务意识、敬业精神和奉献精神，这些都是旅游管理专业学生职业道德问题的体现。长期以来，旅游管理专业注重理论知识与技能传授，忽视学生职业道德培养，大多数学校都没有这类课程设置，教师可在旅游管理专业教学中，结合红色旅游知识，深入挖掘红色内涵，加强旅游管理专业学生职业道德教育。例如在讲授我国新民主主义革命历史时，深入了解其所形成的井冈山精神、延安精神等，帮助学生树立远大理想，坚定信念；进行红色旅游实践活动时，可以在红色景区进行场景重现，参加一些红色革命区推出的吃红军饭、走红军路和唱红军歌等主题活动，培养学生吃苦耐劳品质。另外，还要加强校企合作，使学生在红色旅游景区实习过程中，提升自身服务意识，在实习中体会导游的工作日常，增强其敬业精神和奉献精神，加强学生对旅游行业的职业认同感。
（二）增强体验教学，提升学生学习和创新能力
旅游管理这个专业仅仅依靠学习理论知识是无法掌握主要技能的，只有在学习理论知识过程中加入实践课程学习，才能够帮助学生成为能够理论联系实际的专业人才。旅游管理专业的专业课程设置时，要加大实践训练比例，如教师在进行红色旅游课程讲解时，可以进行体验式教学，在讲授某一红色旅游事件时，可以放映相关影片，进行场景重现，让学生在亲身体验中学习革命先烈们的英雄事迹，了解在那个时代背景下，革命先烈们的艰难抉择，领悟当前事件中的革命精神，学习老一辈革命家的优秀品质；教师还可以提前让学生收集相关红色故事资料，在课堂中由学生相互分享，相互补充，最后再由教师带领学生体会这些红色故事主人翁的爱国情怀，这种教学方式使学生作为课堂中心，让学生主动走出课本内容知识，打破书本局限性，在爱国主义思想的熏陶中，对旅游课程产生学习兴趣，提高他们对旅游管理专业课程的深度认识。另外，教师还可以利用清明节、五四青年节以及八一建军节等特殊节日，组织带领学生在革命遗址、烈士陵园和故居旧居等红色基地进行缅怀革命先烈活动，传承和弘扬爱国精神和革命精神。在这里可以由红色景区的专业讲解人士对学生进行专门讲解，有利于学生学习红色景区讲解技巧，提升学生讲解能力。在旅游管理专业课程课时紧张、没有足够时间支持旅游管理专业学生进行红色旅游实地体验情况下，还可以尝试利用学生寒暑假时间组织红色旅游系列活动，进行实地调研与深度挖掘红色景点历史内涵，并整理分析所调研资料，将其融入到新学期红色旅游案例教学内容及教学过程中，必然可以在旅游教学中取得更好的教学效果。一改传统教学模式下完全依赖于课本内容的形式，将原本被动学习模式转化为学生主动学习，逐步提高学生旅游课程学习积极性与主动性，培养其创新能力，提高旅游管理专业教学效果。
（三）提升学生素养，培养更优秀的旅游专业人才
旅游管理专业是专门为旅游行业培养高专业知识和高素养的旅游专业人才的。优秀的旅游专业人才应具有扎实的专业理论知识和过硬的专业技能，当前旅游行业从业人员虽然掌握了一定的理论知识，但掌握知识层面并不全面，如导游对于游客旅游动机掌握不全面、红色景区导游的讲解能力有限以及红色景区开发建设相似度高等。红色旅游资源背后的英雄事迹和红色精神对于旅游管理专业学生具有很大吸引力，这为旅游管理专业学生研究旅游动机提供了基础。例如在旅游管理专业基础课《旅游资源概论》中，“旅游动机”的教学中可以充分引入红色旅游资源，红色景区中的一桌一椅，任何陈设都对游客有莫大的吸引力，人们渴望知道它们背后的故事，这就让学生学会如何激发游客想要了解红色旅游资源的红色文化并产生想去红色景区体验参观的旅游动机。游客在进行红色景区参观过程中，如果只是通过图片和实物的展示及简单的的文字说明，很难对当年事件有所了解，更加难以体会到红色精神。而红色景区解说员通过解说，对当年历史背景进行重述，将相应材料串联成为完整的历史事件，从而加强红色精神传播效果，可见讲解员讲解能力至关重要。红色景区讲解员讲解内容应当以历史事件和相关人物为中心展开讲解，穿插部分相关建筑及物品的讲解，不能本末倒置。在讲解中，要以游客的职业、年龄和学历等方面为依据，来选择解说内容深度，以合适的态度、语气展开解说，实现思想的有效传播。目前很多红色旅游景区只是一度盲目开发，过度建立纪念馆等项目，缺少特色，不能展现其独特的地域文化特色和民风民俗。在旅游管理专业课程《旅游规划与开发》授课过程中，就可以引入开发较好的红色旅游景区案例，如被誉为“中国革命的摇篮”的井冈山，它独有的红色文化资源是其发展的核心依托，所包含的井冈山精神等红色内涵是其灵魂所在，它以红色景观为号召，整合了当地自然山水等绿色景观资源，“红”与“绿”有机结合。学生可在这一案例教学中学习总结景区开发成功经验，真正领悟旅游教学的实际价值与意义，并能够通过旅游教学指导实践，为自身未来在旅游行业的发展奠定基础。优秀的旅游专业人才不仅要具备专业知识，更要具有爱国主义意识，有正确的人生观、价值观、道德观和法制观；具有良好的职业态度和职业道德修养；具有吃苦耐劳、团结协作、诚实守信和爱岗敬业的良好品质；具有服务群众、甘于奉献的精神。将红色旅游融入旅游管理专业教学中，充分挖掘红色文化内涵，对红色教学内容进行精选，用最精炼内容获得最佳的教学效果，加强学生思想道德教育，提升学生爱国主义意识，帮助学生树立正确的人生观，价值观。进行旅游管理专业红色教学，对于学生的成长来说是非常有益的，能够帮助学生加强爱国主义意识，培养吃苦耐劳的奉献精神，养成各种优良品质，提高自身素质。
作者：李玲 邓凡
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